Пицца на дрожжевом тесте с помидорами и сыром
Приготовить дрожжевую пиццу с помидорами и сыром в домашних условиях довольно просто. Когда тесто получается хорошим, пицца быстро исчезает со стола, даже не успев остыть. Тесто, рецепт которого представлен ниже, подходит как для получения тонкой, так и для толстой основы пиццы. Для начинки можно использовать колбасу, болгарский перец, помидоры и сыр. Ингредиенты Мука […]
Читать далее
Идеи для празднования Международного дня пиццы
Для празднования такого знаменательного события можно выбрать пиццерию или итальянский ресторан! Весь февраль в сети Pizza 22 cm будут по традиции готовить две специальных пиццы. Первая – от бренд-шефа отеля “Метрополь”, неоднократного обладателя звания лучшего шефа Москвы и России Андрея Шмакова. У суперзвездного повара, несмотря на его мишленовский уровень, недавно открылась собственная закусочная […]
Читать далее
Кабачковый суп-пюре
Не знаю, кому быть благодарным за создание супа-пюре. Полагаю, что если бы его не придумали много веков назад, то, несомненно, он появился бы вместе с изобретением блендера. Мне очень нравится готовить супы-пюре, особенно овощной суп-пюре с кабачками. Прежде всего, увлекательно сочетать в супах разнообразные овощи и фрукты. Кроме того, добавление новых компонентов, таких […]
Читать далее
Гороховый суп с шампиньонами
Ароматный и вкусный постный гороховый суп с шампиньонами можно приготовить, добавив в него обжарку с грибами. Ингредиенты Горох 200 г Шампиньоны свежие 400 г Картофель 4 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Лавровый лист 1 шт Укроп 10 г Соль 1 ч. л. Перец чёрный молотый 1 щеп. Масло подсолнечное 2 […]
Читать далее
Суп из гороха с копчеными свиными ребрами
Гороховый суп с копчеными свиными ребрами обладает ярким вкусом и аппетитным ароматом. Предлагаем вам попробовать это блюдо! Для его приготовления понадобятся питьевая вода, лущеный горох, копченое-вареное мясо, лук, морковь и картофель, а также зелень. Ингредиенты Горох 300 г Ребра свиные копченые 500 г Колбаса варено-копченая 30 г Картофель 2 шт Морковь 1 шт […]
Читать далее
Ленинградский рассольник с рисом
Рассольник с рисом, приготовленный по-ленинградски, представляет собой один из рецептов, заимствованных из советских кулинарных справочников. В классическом варианте в это блюдо включают соленые огурцы, рис или ячневую крупу, томатную пасту и другие ингредиенты. Ингредиенты Говядина на кости 300 г Картофель 2 шт Огурец соленый 2 шт Рис белый 2 ст. л. Вода 2.5 […]
Читать далее
Тайский рис с курицей и овощами
Тайский рис с курицей и овощами – одно из самых востребованных блюд в Таиланде и Китае. В его состав входят рис, куриное филе, горошек, жареное яйцо, а время приготовления не превышает получаса. Рекомендуем приготовить это вкусное, питательное и ароматное блюдо – его вкус вам обязательно понравится. Ингредиенты Рис белый 1 стак. Куриное филе […]
Читать далее
Тушеная капуста с грибами и картофелем
Тушеная капуста с грибами и картофелем – это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Благодаря последовательному обжариванию овощей, оно приобретает насыщенный аромат. Добавление головки чеснока сделает вкус блюда более интересным. Ингредиенты Капуста белокочанная 300 г Картофель 4 шт Шампиньоны свежие 200 г Лук репчатый 1 шт Чеснок 1 […]
Читать далее
Дэвида Бекхэма угощают изысканными морепродуктами на сумму 45 000 рублей
Недавно 48-летний футболист Дэвид Бекхэм признался в своей привязанности к галисийским морепродуктам. Он поужинал в одном из самых известных ресторанов морепродуктов Барселоны Botafumeiro, где ему подали с ложечки маленьких угря, известных как персебе. Менеджер ресторана, Хуан Хесус Перес Алонсо, лично принес блюдо с персебе, которые считаются самыми дорогими морепродуктами в мире. Стоимость этого […]
Читать далее
Перловый рассольник
Предлагаю приготовить вкусный рассольник с перловой крупой на обед. Благодаря своему составу, у вас получится насыщенное первое блюдо с приятным ароматом и легкой кислинкой. Суп будет сварен на перловой крупе, но можно использовать и рис. Следует помнить, что при варке рис выделяет много крахмала и значительно увеличивается в объеме. Поэтому риса потребуется брать […]
Читать далее




