В период с 1 по 31 июля 2025 года состоится ежегодный фестиваль завтраков BreakFest. В фестивале приняли участие крупные и небольшие города, известные рестораны и уютные семейные кафе, признанные шеф-повара и начинающие повара, стремящиеся к самореализации в кулинарной сфере. Большой популярностью на текущем фестивале пользуется категория “Здоровый завтрак”.Продолжить чтение
Лимон, клубника, абрикос, грецкий орех… В ресторане Kislovsky Taste&Place подают ассорти из домашних сорбетов и мороженого, каждый вид которого помещен в соответствующую натуральную оболочку – половинку фрукта или скорлупку. В итальянском ресторане Senti Menti холодный десерт имеет особое название dolci freddi и выглядит прямо как в крутых рилзах.Продолжить чтение
Вы шутите? Это стейк Томагавк! Шеф-повар испанского ресторана El Pimpi Энвер Джемилов своим десертом Carne Loco действительно стирает грань между реальностью и иллюзией. На самом деле: это рукотворное чудо, собранное из “птичьего молока”, клубничного конфитюра, вафель со сгущенкой и белого шоколада. Мисо-кофе от бренд-кондитера Novikov Group Анны ЛисивецПродолжить чтение
Шоколад может отличаться. И даже премиальный шоколад не является исключением. Тонкие, изящные плитки «шоколада со смыслом” Mantra Foods не только выглядят очень эстетично и представляют абсолютно гурманский взгляд на известный продукт, но также несут максимальную пользу, которую он может дать. Шоколад Mantra изготавливается из отборных какао-бобов, что делаетПродолжить чтение
Тарталетки с карамелью и мороженым Это блюдо для настоящих ценителей шоколада, а еще – идеальный десерт для тех, кто любит изысканные сладости с разными текстурами и контрастом температур. Ингредиенты на 6 персон Для тарталеток: Мука пшеничная – 200 г Сливочное масло – 100 г Какао-порошок – 15 гПродолжить чтение
Заказ полудюжины или дюжины устриц с игристым – это всегда безупречный выбор. Особенно уместно это в день, когда чествуются женщины и выражаются им чувства. Свежие моллюски доставляются в Москву из Новой Зеландии, Марокко, Туниса, Японии, Китая, с Дальнего Востока России и с Черноморского побережья. Естественно, стоимость устриц варьируетсяПродолжить чтение
Шеф-повар аргентинского стейк-хауса El Gaucho Александр Третинников и сомелье Звездана Мунтян: – При выборе вина к мясным блюдам обычно отдают предпочтение красному. Насыщенный и глубокий вкус напитка гармонично сочетается с мясной текстурой, создавая единое вкусовое впечатление. Для стейков особенно уместен выбор аргентинского вина, отличающегося насыщенностью и оригинальностью, котороеПродолжить чтение
Ева Лонгория, известная по роли Габи в сериале “Отчаянные домохозяйки”, в реальной жизни проявляет кулинарный талант в большей степени, чем ее персонаж. В интервью изданию People актриса поделилась, что часто готовит с удовольствием и имеет особый рецепт, который она готовит к Новому году. Актриса отмечает, что нежная тыкваПродолжить чтение
Дубайский шоколад В 2024 году этот десерт стал предметом обсуждений благодаря вирусным роликам блогеров всего мира, в том числе – российских. В социальных сетях блогеры и инфлюэнсеры демонстрируют, наслаждаются каждым кусочком с аппетитным хрустом съедают его, иногда сразу целиком. Появилось бесчисленное множество подражателей, однако настоящую, фирменную плитку сПродолжить чтение
Чаепитие – традиционный ритуал, присущий большинству москвичей. Чай пьют дома, на работе, в гостях, в кругу семьи и друзей, а также в самых разных ситуациях. В то время как кофе часто пьют на ходу, чаепитие предполагает более спокойное и размеренное времяпрепровождение. С декабря прошлого года в отелях иПродолжить чтение