В течение года многие столичные заведения с 16 часов предлагают чаепитие. Для большинства жителей Москвы это привычный и любимый с детства напиток. Гости столицы, в культурах которых чаепитие не обыденно, знакомятся с этой традицией с удовольствием. Фестиваль “Московское чаепитие” призван популяризировать ее, показать тем, кто не знает, как у насПродолжить чтение

Битва томатов в ресторане Sapiens Томатина – испанский народный праздник, проходящий в последнюю среду августа в городе Буньоль (Валенсия) и собирающий десятки тысяч человек: все веселятся до упаду, поют, пляшут и едят. В завершение праздника устраивается “битва томатов”, которая, будучи сродни битве подушками, является просто чистейшим весельем и не заканчиваетсяПродолжить чтение

Салат с куриной печенью и луком, приготовленным в карамельной глазури. Ингредиенты на 2 порции: Куриная печень – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Томаты черри – 10-12 шт. Руккола или романо – 70 г Мука – 2 ст. л. Оливковое масло Altaria в спрее Коньяк – 30 мл Соль,Продолжить чтение