Дубайский шоколад В 2024 году этот десерт стал предметом обсуждений благодаря вирусным роликам блогеров всего мира, в том числе – российских. В социальных сетях блогеры и инфлюэнсеры демонстрируют, наслаждаются каждым кусочком с аппетитным хрустом съедают его, иногда сразу целиком. Появилось бесчисленное множество подражателей, однако настоящую, фирменную плитку сПродолжить чтение
Чаепитие – традиционный ритуал, присущий большинству москвичей. Чай пьют дома, на работе, в гостях, в кругу семьи и друзей, а также в самых разных ситуациях. В то время как кофе часто пьют на ходу, чаепитие предполагает более спокойное и размеренное времяпрепровождение. С декабря прошлого года в отелях иПродолжить чтение
Подобно искусному алхимику, Эльдар Махмудов проводит эксперименты с ингредиентами и текстурами, раскрывая новые вкусовые горизонты, чтобы , в конечном итоге, одарить гостя ресторанов Delmar family (Сочи) чем-то неизведанным и будоражащим. Он и его команда создают авторские напитки как на глазах у гостей, непосредственно за барной стойкой, он демонстрируетПродолжить чтение
В течение всего года во многих московских ресторанах и гостиницах с 16:00 подают чай. Этот напиток знаком и любим большинством москвичей с детства, а гости столицы, для которых чаепитие не является традиционным, с удовольствием знакомятся с ней. Фестиваль “Московское чаепитие”, проходящий на протяжении многих лет, призван не толькоПродолжить чтение
Битва томатов в ресторане Sapiens La Tomatina – это испанский народный праздник, который отмечается в последнюю среду августа в городе Буньоль (Валенсия). Он привлекает десятки тысяч участников, которые, следуя испанским традициям, с удовольствием поют, танцуют и развлекаются. Завершается праздник «битвой томатов», напоминающей битву подушками и приносящей исключительно положительныеПродолжить чтение
Согревающий салат с куриной печенью и луком, обжаренным в карамели Ингредиенты на 2 порции: Куриная печень – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Томаты черри – 10-12 шт. Руккола или романо – 70 г Мука – 2 ст. л. Оливковое масло Altaria в спрее Коньяк – 30Продолжить чтение
Дорога из Дальнего Востока до Москвы и Санкт-Петербурга весьма протяженная, однако свежие гребешки уже давно не вызывают удивления в обеих столицах. Но именно подготовка к ежегодному фестивалю “На Гребне!” стимулирует кулинарную фантазию шеф-поваров, которые создают специальные меню, состоящие исключительно из блюд из гребешка в разнообразных вариантах. И этиПродолжить чтение
В корзине для пикника (25000 руб.) вас ожидает подборка фирменных стейков и шашлыка, подобранных с учетом ваших пожеланий. Вы можете выбрать знаменитый во всем мире стейк рибай – толстый край из спинной части реберной клетки быка, изысканный нежирный шатобриан – центральную часть вырезки, «Воронеж Прайм» – тонкий крайПродолжить чтение
В ресторанах группы AVA Team – AVA, Patriki, Loona, Narnia, Phantom, AVA Bistro, “Aфina” – воздушные куличи (1490 руб.) с нежной помадкой, украшенные безе и цветами, по-прежнему доступны для заказа. В их приготовлении используется фермерская мука тонкого помола, деревенские яйца и масло, а декорирование осуществляется бельгийским шоколадом иПродолжить чтение
Скрэмбл из тофу с овощами Ингредиенты: Тофу – 125 г Зеленый горошек – 70 г Стручковая фасоль – 70 г Сладкий перец – ½ шт. Томатная паста без сахара или протертые помидоры – 100 г Грибы – 100 г Молодой картофель – 2-3 шт. Веганский сыр – 70Продолжить чтение