Приготовить прозрачный куриный бульон вполне возможно, если знать несколько простых приемов и проявить немного терпения. В результате вы получите светлый, чистый и золотистый бульон, который послужит прекрасной основой для приготовления различных блюд. Ингредиенты Куриные бедра 450 г Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Перец чёрный горошком 7Продолжить чтение
Насыщенный щи из квашеной капусты, приготовленные на говяжьем бульоне. Для этого блюда используют говяжью голяшку на кости, а также целые морковь и луковица, которые варятся в бульоне. В завершение добавляют зажарку из свеклы, моркови и репчатого лука с томатной пастой, а также квашеную капусту. Блюдо получается аппетитным иПродолжить чтение
Чтобы приготовить вкусный и насыщенный борщ, который покорит любого, необходимо сварить качественный кусок мяса в воде с добавлением соли. В данном рецепте используется говядина, однако можно использовать и свинину, баранину или курицу. Помимо мяса, в состав борща входят: картофель, капуста, лук, морковь и свекла. Для придания вкуса используютсяПродолжить чтение
Сочные котлеты по-киевски с аппетитной, румяной корочкой, нежной куриной грудкой и неповторимым запахом зеленого масла порадуют любого ценителя изысканной кухни. Желаете попробовать? Тогда приступим к приготовлению этого культового советского блюда, чтобы при разрезании из него вытекало сливочное масло, и устроим совместный ужин с родными. Ингредиенты Куриное филе 1Продолжить чтение
Даже начинающий кулинар сможет испечь пирожки с курицей в духовке, ведь тесто для них готовится легко и не требует длительного замешивания. Ингредиенты Мука пшеничная 400 г Дрожжи сухие 1 ч. л. Молоко 160 мл Яйцо куриное 1 шт Масло сливочное 50 г Сахар-песок 1 ст. л. Соль 1Продолжить чтение
Оладьи с творогом на кефире – отличный вариант для завтрака, который готовится быстро, получается сытным и не требует больших затрат. Подавать это блюдо можно с разными соусами, сметаной, вареньей или медом. Ингредиенты Творог 9% 180 г Мука пшеничная 1 стак. Кефир 2.5% ½ стак. Яйцо куриное 1 шт.Продолжить чтение
Тушеная капуста с грибами на сковороде – это незамысловатое, но универсальное блюдо, подходящее для любого повода. Ингредиенты Капуста белокочанная 500 г Шампиньоны свежие 300 г Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Томатная паста 1 ст. л. Вода (кипяток) ½ стак. Масло подсолнечное Специи Кумин (зира) 1 щеп.Продолжить чтение
Испечь пирог с зелеными яблоками – отличный способ утилизировать излишки кислых фруктов. Процесс приготовления несложный, а результат радует отличным вкусом. Ингредиенты Яблоко зеленое 4 шт Лимонный сок 3 ст. л. Яйцо куриное 2 шт Сахар-песок 4 ст. л. Молоко ½ стак. Масло сливочное 40 г Корица ½ ч.Продолжить чтение
Тушеная капуста со свининой готовить одно удовольствие только за то, что это блюдо представляет собой 2 в 1. Оно не нуждается в гарнире и все тушится в одной сковороде. Вкус получается ярким благодаря указанным в рецепте специям. Ингредиенты Капуста белокочанная 400 г Свинина 400 г Помидор 2 штПродолжить чтение
Приготовление изысканного и душистого Новогоднего печенья «Шишки» – это простой и быстрый процесс, который приводит к получению восхитительного результата. Ингредиенты Яйцо куриное 1 шт Сахар-песок 2.5 ст. л. Мёд цветочный 1 ст. л. Соль 1 щеп. Масло сливочное 60 г Мускатный орех молотый ½ ч. л. Корица ½Продолжить чтение