Пиццу с дрожжевым тестом, помидорами и сыром можно легко приготовить дома. Подаётся она очень быстро – тесто получается удачным, поэтому пицца исчезает со стола ещё тёплой. Рецептом теста можно добиться тонкой или толстой основы. В качестве начинки подойдёт колбаса, болгарский перец, помидоры и сыр. Ингредиенты Мука пшеничная150 г Дрожжи сухие1Продолжить чтение
Не знаю, кому благодарить за изобретение супа-пюре. Если бы его не придумали много веков назад, то наверняка сделали бы при появлении блендера. Обожаю готовить супы-пюре, в особенности овощной суп пюре с кабачками. Комбинировать в супах овощи и фрукты интересно. Добавляя сыры, орехи и пряности, каждый раз получаешь неповторимый вкус. Суп-пюреПродолжить чтение
Ароматный и вкусный постный гороховый суп с шампиньонами получится, если добавить в него зажарку с грибами. Ингредиенты Горох200 г Шампиньоны свежие400 г Картофель4 шт Морковь1 шт Лук репчатый1 шт Лавровый лист1 шт Укроп10 г Соль1 ч. л. Перец чёрный молотый1 щеп. Масло подсолнечное2 ст. л. Вода3 л На 100 гПродолжить чтение
Гороховый суп с копчеными свиными ребрами обладает насыщенным вкусом и прекрасным ароматом. Попробуйте приготовить его! Для этого понадобится питьевая вода, лущеный горох, копчено-вареное мясо, лук, морковь, картофель и зелень. Ингредиенты Горох300 г Ребра свиные копченые500 г Колбаса варено-копченая30 г Картофель2 шт Морковь1 шт Лук репчатый1 шт Масло подсолнечное2 ст. л.Продолжить чтение
Рассольник по-ленинградски с рисом — рецепт из советских кулинарных книг. В него кладут соленые огурцы, рисовую или перловую крупу, томатную пасту и другие ингредиенты. Ингредиенты Говядина на кости300 г Картофель2 шт Огурец соленый2 шт Рис белый2 ст. л. Вода2.5 л Перец чёрный молотый1 щеп. Соль1 щеп. Петрушка свежая Для зажаркиПродолжить чтение
Рис по-тайски с курицей и овощами – популярное блюдо в Таиланде и Китае. В него входят рис, филе курицы, горошек, жареное яйцо и готовится за полчаса. Попробуйте приготовить это вкусное, сытное и ароматное блюдо. Ингредиенты Рис белый1 стак. Куриное филе250 г Соус соевый3 ст. л. Масло сливочное30 г Яйцо куриное2Продолжить чтение
Капуста тушеная с грибами и картофелем – сытное блюдо, отличное для обеда или ужина. Поэтапное обжаривание ингредиентов делает его насыщенным и ароматным. Головка чеснока добавит интересных вкусовых оттенков. Ингредиенты Капуста белокочанная300 г Картофель4 шт Шампиньоны свежие200 г Лук репчатый1 шт Чеснок1 шт Паприка¼ ч. л. Кориандр¼ ч. л. Лавровый лист1Продолжить чтение
Предлагаю приготовить на обед вкусный рассольник с перловой крупой. Благодаря составу получится сытное первое блюдо с приятным ароматом и кислинкой. Суп будет на перловой крупе, но можно варить его и с рисом. При варке рис выделяет много крахмала и увеличивается в объеме вдвое. Суп можно сварить на мясном бульоне илиПродолжить чтение
Ароматный и вкусный грибной суп с лапшой готовится просто. Никто не откажется от тарелочки этого сытного горячего блюда с домашней лапшой. Ингредиенты Шампиньоны свежие10 шт Вода2.5 л Морковь1 шт Лук репчатый2 шт Чеснок2 зубч. Лавровый лист2 шт Масло подсолнечное2 ст. л. Укроп Для лапши Мука пшеничная100 г Яйцо куриное1 штПродолжить чтение
Сделайте аппетитные вареники с тушеной капустой и хрустящим луком вместо картофеля. Ингредиенты Мука пшеничная2 стак. Яйцо куриное1 шт Вода холодная170 мл Масло подсолнечное1 ст. л. Соль½ ч. л. Для начинки Капуста белокочанная500 г Лук репчатый1 шт Морковь1 шт Уксус яблочный 6%2 ч. л. Сахар-песок1 ч. л. Масло подсолнечное2 ст. л.Продолжить чтение