Готовят мясные отбивные многие, но не все знают, как приготовить печеночные отбивные на сковороде из говяжьей печени. Для приготовления отбивных предпочтительнее брать говяжью печень, однако возможно использование печенки молодого поросенка. Ингредиенты Говяжья печень800 г Молоко 2,5%200 мл Яйцо куриное2 шт Мука пшеничная100 г Соль Перец чёрный молотый Масло подсолнечное НаПродолжить чтение
Запеченные куриные бедра со сыром — блюдо, приготовление которого не требует предварительной жарки или маринования мяса. Приготовленное таким способом куриное мясо получится мягким с хрустящей корочкой снаружи и расплавленным сыром в середине. Ингредиенты Куриные бедра6 шт Сыр твердый120 г Сметана 15%3 ст. л. Майонез столовый молочный3 ст. л. Чеснок3 зубч.Продолжить чтение
Сырные сконы — несладкая выпечка с большим содержанием сыра. Тесто при выпекании поднимается, а готовое изделие имеет крупнопористую структуру. Подавать сырные треугольники следует в теплом виде. Ингредиенты Мука пшеничная140 г Сыр Российский200 г Кефир 2.5%120 мл Масло сливочное30 г Разрыхлитель теста1 ч. л. Сода пищевая1 щеп. На 100 г Калории:292Продолжить чтение
Курица, приготовленная в соусе из майонеза и соевого соуса, получается очень вкусной. В маринаде из майонеза и соевого соуса мясо становится очень сочным и мягким. Это простой способ приготовления куриных бедер, ножек, крыльев или филе. Ингредиенты Куриные бедра6 шт Майонез столовый молочный1 ст. л. Соус соевый1 ст. л. Кумин (зира)1Продолжить чтение
Медовый соус придает куриным бедрам аромат и хрустящую корочку. Нежное белое мясо раскрывается благодаря сладковатому медовому маринаду, а специи с чесноком добавляют остроты. Ингредиенты Куриные бедра6 шт. Мёд цветочный1 ст. л. Соус соевый1 ст. л. Чеснок2 зубч. Мука пшеничная2 ст. л. Паприка½ ч. л. Соль½ ч. л. Перец чёрный молотый½Продолжить чтение
Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире — многократно проверенный и простой рецепт. Помогает быстро приготовить вкусную пиццу, например, к приходу гостей. Корж по этому рецепту получается таким же мягким и воздушным, как по рецепту теста на дрожжах. Быстрый, простой и отличный способ приготовить дрожжевое тесто для пиццы на кефире дома.Продолжить чтение
Поклонникам мясных блюд, особенно с кисло-сладкими соусами, этот рецепт курицы в апельсиновом соусе наверняка понравится. Курица, приготовленная в нежном терпко-сладком соусе с гарниром из риса или кус-куса, станет прекрасным выбором для семейного праздника. Ингредиенты Куриное филе800 г Яйцо куриное2 шт Крахмал⅓ стакана Соус соевый3 ст. л. Масло оливковое1 ч. л.Продолжить чтение
В Австралии готовят вкусный торт с интересным названием. Сразу вспоминаются слова: бумеранг и кенгуру. Мясо кенгуру – важный элемент австралийской кухни, а как же бумеранг? Ингредиенты Масло сливочное130 г Мука пшеничная150 г Кокосовая стружка2 ст. л. Дрожжи сухие1 ч. л. Какао-порошок2 ст. л. Яйцо куриное2 шт Сахар-песок200 г Ванилин1 щепоткаПродолжить чтение
Салат в форме варежки с ананасами, ветчиной и кукурузой станет украшением праздничного стола, привлекая внимание гостей. Сочетание ананасов и ветчины придает блюду аппетитную сладость. А консервированная кукуруза – неизменный спутник новогоднего застолья. На праздничный стол предлагаем приготовить салат «Варежка» с ананасами, ветчиной и кукурузой. Ингредиенты Кукуруза консервированная340 г Яйцо куриное2Продолжить чтение
Гивеч – это молдавское блюдо из овощей. Его готовят так: овощи нарезают и обжаривают, а потом тушат в томатном соусе. Существует множество рецептов гивеча. Его готовят из разных овощей, однако обязательными ингредиентами являются баклажаны и сладкий перец. Ингредиенты Баклажан4 шт Перец болгарский1 шт Помидор4 шт Морковь1 шт Лук репчатый1 штПродолжить чтение