Рецепт французского супа с грибами «Воклюз», рождённый в живописной деревне того же названия, быстро распространился по Провансу, а затем по всей Франции. Сегодня его можно найти во многих ресторанных меню страны. Тот, кто попробовал этот сытный, хотя и простой суп, наверняка захочет приготовить его самостоятельно. Для любознательных кулинаров ниже представленаПродолжить чтение
Запеченная в духовке кефаль удивит превосходным вкусом и сочностью. Для приготовления этого блюда предпочтительнее применять свежую, а не замороженную кефаль. Кефаль подают с овощами и любым легким гарниром. Ингредиенты Кефаль5 шт Лимон1 шт Петрушка1 пуч. Помидор Черри14 шт Масло подсолнечное2 ст. л. Чеснок3 зубч. Соль морская Смесь пряностей и перцаПродолжить чтение
Творожный пирог с бананом — это рассыпчатое лакомство, нежное и ароматное благодаря настоящим бананным нотками. Идеален для завтрака или десерта. Ингредиенты Сметана 15%180 г Мука пшеничная300 г Масло сливочное150 г Творог 5%300 г Яйцо куриное3 шт Банан1 шт Сахар-песок Соль На 100 г Калории:289 ккал Белки:9.21 г Жиры:19.21 г Углеводы:21.25Продолжить чтение
Ржаные гренки с чесноком станут прекрасной закуской вечером. Готовятся быстро, подходят как к пиву, так и к чаю. Это актуальный вариант, если в гости пришли неожиданно, а холодильник пуст. Можно быстро приготовить аппетитные и хрустящие кусочки. Ингредиенты Хлеб ржаной300 г Чеснок5 зубчиков Масло подсолнечное2 ст. л. Соль½ ч. л. УкропПродолжить чтение
Песочное печенье с ягодами получается ароматным и вкусным. Его можно наслаждаться не только в постные дни. Попробуйте экспериментировать с разными замороженными ягодами. Это простой, доступный и интересный рецепт десерта. Ингредиенты Мука ржаная½ стак. Мука пшеничная½ стак. Масло подсолнечное¼ стак. Вода (кипяток)¼ стак. Овсяные хлопья2 ст. л. Сахар-песок4 ст. л. СодаПродолжить чтение
Чахохбили из курицы с овощами в мультиварке получается нежным, вкусным, сочным и ароматным блюдом. Это традиционное грузинское блюдо, изначально готовившееся из мяса фазана. В наши дни чаще всего его делают из курицы. Мультиварка позволяет сократить время приготовления и сделать процесс более простым. Ингредиенты Курица500 г Помидор3 шт Перец болгарский1 штПродолжить чтение
Куриные бедра в чесночном соусе получаются нежными и сочными благодаря обжарке и последующему тушению в аромате чеснока и тимьяна. В рецепте используется много чеснока, но при жарке его вкус смягчится, а аромат передастся соусу. Ингредиенты Куриные бедра6 шт Чеснок20 зубч. Масло сливочное20 г Мука пшеничная20 г Тимьян (чабрец)1 ст. л.Продолжить чтение
В мультиварке чечевичная каша с мясом и овощами готовится очень сытно. красной чечевицыБыстрое приготовление даёт впечатляющий результат: уже через час можно вкушать горячее, ароматное блюдо. Ингредиенты Чечевица красная1 стакан Свинина300 г Морковь1 шт Овощи200 г Лук репчатый1 шт Вода2 стакана Масло подсолнечное Соль На 100 г Калории:197 ккал Белки:8.94 гПродолжить чтение
Морковь по-корейски, приготовленная дома, превосходно подходит для сопровождения мясных горячих блюд и тушеных овощей. Ингредиенты Морковь6 шт Чеснок3 зубч. Перец чёрный молотый½ ч. л. Перец красный молотый½ ч. л. Сахар-песок2 ст. л. Уксус столовый 9%3 ст. л. Масло подсолнечное½ стакана На 100 г Калории:207 ккал Белки:1.01 г Жиры:17.34 г Углеводы:12.53Продолжить чтение
В течение пяти минут можно приготовить домашние конфеты по очень простому рецепту. Этот рецепт пригодится, если вдруг захочется сладости, а в запасе нет ничего подходящего. Форма конфет может быть любой. Ингредиенты Сахар-песок120 г Масло сливочное50 г Какао-порошок1 ст. л. Молоко 2,5%50 мл Сливки сухие200 г Для покрытия Грецкий орех НаПродолжить чтение