В течение пяти минут можно приготовить домашние конфеты по очень простому рецепту. Этот рецепт пригодится, если вдруг захочется сладости, а в запасе нет ничего подходящего. Форма конфет может быть любой.
Ингредиенты
- Сахар-песок120 г
- Масло сливочное50 г
- Какао-порошок1 ст. л.
- Молоко 2,5%50 мл
- Сливки сухие200 г
- Для покрытия
- Грецкий орех
На 100 г
Калории:476 ккал
Белки:10.37 г
Жиры:31.17 г
Углеводы:41.59 г
Шаги
Как приготовить сладости в домашних условиях всего за пять минут.
Сахар и какао высыпьте в кастрюлю.
Взбивайте венчиком до полного растворения сахара и какао.
В сахарную смесь добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Нагрейте смесь на огне до закипания, постоянно помешивая.
В кипящую массу добавьте сливочное масло.
Перемешайте и выключите огонь.
Постепенно добавьте сухие сливки (молоко или детское питание) в горячую смесь.
Помешивайте до получения однородной массы.
Полностью охладите смесь, чтобы конфеты сохраняли форму.
Конфеты бывают разной формы: круглыми, овальными, прямоугольными и так далее.
Залить в фигурную форму.
Можно изготовить шоколадные фигурки. В центр каждой конфетки добавьте сухофрукт или орех.
Если хотите, окуните готовые конфеты в растопленный шоколад, измельчённые орехи или кокосовую стружку.
Сухие сливки заменит сухое молоко или сухое детское питание.
Чтобы панировка крепко держалась при изготовлении конфет, немного смажьте руки растительным маслом.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.