Летом жара заставляет хотеть прохлады, и это касается даже еды. Тяжелые блюда кажутся не такими вкусными, как лёгкие, которые можно съесть с удовольствием, например, холодный свекольник. Это относится и к супам. Супы тоже бывают холодными. К примеру, холодный свекольник – разновидность окрошки. Очень вкусное и лёгкое блюдо. Попробуйте приготовить, вамПродолжить чтение
Геркулесовый суп с фрикадельками легко приготовить, его едят даже малыши, которые не приемлют овсянку, но любят фрикадельки. Овсяный суп – это блюдо, которое полезно и вкусно. Ингредиенты Куриный фарш350 г Яйцо куриное1 шт Картофель3 шт Лук репчатый1 шт Морковь1 шт Овсяные хлопья50 г Вода2 л Масло подсолнечное2 ст. л. Соль1Продолжить чтение
Суп с клецками на курином бульоне – лёгкое простое блюдо, которое подходит и взрослым, и детям. Суп делают с основным ингредиентом — клецками. Это кусочки теста, которое быстро готовится. Для него нужно смешать немного соли, яйцо и муку до густой консистенции, как на оладьи. В процессе приготовления больше ничего сложногоПродолжить чтение
Простая в готовке перловка с тушеной мясом – прекрасный выбор для вечернего трапезы семьи. Добавление овощей придаст ей блеска, а чеснок и специи ароматизируют блюдо. Перед приготовлением замачивайте перловку в холодной воде в течение полутора часов или всей ночи. Ингредиенты Перловая крупа1 стак. Свинина тушеная (консерв.)330 г Лук репчатый1 штПродолжить чтение
Куриное филе в соусе из меда и соевого соуса удивит приятным сочетанием сладости и соли. Поклонники необычных вкусов оценят ароматную птицу. Такое блюдо можно добавить в любимые салаты или подать с любым гарниром. Ингредиенты Куриное филе300 г Имбирь1 ч. л. Соус соевый80 мл Мёд цветочный2 ч. л. Чеснок4 зубч. ПерецПродолжить чтение
Традиционные украинские луковые оладьи называют цыбульниками. Названиe происходит от украинского слова «цибуля», означающего «лук». Точное происхождение неизвестно, однако согласно одной легенде, эти изделия появились во Львове (именно поэтому их именуют «львовскими цыбульниками»). В осаждённом Львове жители обманули турков, поставив у ворот телеги с песком, выглядевшие как запасы провианта. Враги отступили,Продолжить чтение
Главный символ Пасхи — это, конечно же, сама Пасха. куличНе каждый осмелится приготовить его, потому что это сложно и нужно знать кое-что о выпечке. Сроки выпечки Много рецептов пасок, выбор разнообразный. Однако следует учесть, что приготовление такой выпечки – занятие продолжительное, на которое может уйти до семи часов. Этапы приготовленияПродолжить чтение
Морковь с хреном – вкусное и пряное блюдо, которое украсит любой стол. Ингредиенты Морковь2 шт Чеснок3 зубч. Хрен столовый2 ст. л. Майонез2 ст. л. Соль1 щеп. На 100 г Калории:154 ккал Белки:2.27 г Жиры:12.71 г Углеводы:8.01 г Шаги 25 мин. Очистите морковь и чеснок. Морковь натрите на крупной терке. ВведитеПродолжить чтение
Салат из помидоров прусской кухни острый и имеет неповторимый вкус. Ингредиенты Помидор10 шт Чеснок2 зубч. Уксус столовый 9%1 ст. л. Соль Перец чёрный молотый Петрушка На 100 г Калории:22 ккал Белки:0.73 г Жиры:0.20 г Углеводы:4.71 г Шаги Соберите все нужные продукты. Выбирайте помидоры среднего размера. Очистите чеснок. Чеснок, мелко порубленный,Продолжить чтение
Свекла с хреном хорошо сочетается со вторыми блюдами из мяса, хлебом, картофелем и овощами. Ингредиенты Свекла3 шт Хрен столовый2 ст. л. Майонез столовый молочный2 ст. л. Соль1 щеп. Лимонный сок На 100 г Калории:129 ккал Белки:1.97 г Жиры:10.16 г Углеводы:7.95 г Шаги Свеклу нужно сварить или запечь в фольге. СвеклуПродолжить чтение