Кокурки на сметане — старинное блюдо северной России. Это пресный хлеб с запеченным вареным яйцом. Раньше кокурки готовили для поездок: просто, сытно и удобно – яйца не нужно чистить, и они останутся целыми. Можно использовать любое тесто, но традиционно с добавлением сметаны — в этом рецепте ржаная мука. История блюдаПродолжить чтение

Иногда стоит порадовать близких оригинальными блюдами. В хорошем настроении приготовьте луковые колечки по рецепту ниже. Этот аппетитный аперитив прекрасно подходит в качестве начала или дополнения к любому угощению. А также – вкусное дополнение к охлаждённому пиву. Луковые кольца остаются одним из самых таинственных блюд быстрого питания. Неизвестно, кто стал авторомПродолжить чтение

Курица по-турецки — быстрое и простое турецкое блюдо, не вызывающее трудностей даже у начинающего повара. Блюдо — аппетитная комбинация кусочков куриного филе и овощей, обжаренных и тушеных в томатном соусе. Готовое блюдо можно подавать отдельно или с гарниром из риса или булгура. Отличный вариант легкого и вкусного обеда или ужина,Продолжить чтение

Вкусная и быстрая закуска из молодых кабачков: обжарьте их на сковороде с соевым соусом и чесноком всего за пять минут для потрясающего результата. Ингредиенты Кабачок2 шт Чеснок2 зубч. Соус соевый2.5 ст. л. Сахар-песок2 ч. л. Соль1 ч. л. Крахмал2 ч. л. Масло подсолнечное Зелень На 100 г Калории:195 ккал Белки:0.49Продолжить чтение

Вкусно и полезно, просто и быстро, для всей семьи! Оладьи из говяжьей печени приготовить проще, чем печень обычную. Все измельчите в блендере, а потом обжарьте на масле на сковороде. По диетическому варианту можно запечь в духовке. Блюдо подходит для детского питания. Ингредиенты Говяжья печень800 г Молоко 2,5%2.5 ст. л. ЯйцоПродолжить чтение

Вкусные куриные бедра гриль с хрустящей корочкой и чесночным ароматом понравятся всем членам семьи. Для приготовления нужен гриль в духовке. Курица – простое блюдо, которое получается вкусным. Можно подать его как на семейный ужин, так и гостям. Ингредиенты Куриные бедра2 шт Чеснок3 зубч. Масло подсолнечное1 ст. л. Соус соевый1 ст.Продолжить чтение

Свиные отбивные в хрустящей панировке с соевым соусом. По этому рецепту свинина получается вкусной, сочной и ароматной. В магазине удобнее приобрести шницель, изучите рецепт. выбрать мясо свининыВажно получать идеальное блюдо. Ингредиенты Свинина400 г Яйцо куриное2 шт Соус соевый2 ст. л. Сухари панировочные50 г Перец чёрный молотый На 100 г Калории:296Продолжить чтение

Этот рецепт удобен тем, что для приготовления заливного пирога с печенью и рисом не требуется замес теста. Заливные пироги всё чаще пользуются спросом. Быстро приготовить тесто из простых ингредиентов возможно. В этом рецепте используется начинка из говяжьей печени и риса. Можно разогреть его на следующий день в микроволновке — вкусПродолжить чтение

Ароматное абрикосовое пюре со сливками подарит незабываемый вкус. Ингредиенты Абрикос400 г Сахар-песок80 г Сливки 33%150 г На 100 г Калории:121 ккал Белки:1.23 г Жиры:4.82 г Углеводы:19.26 г Шаги Подготовьте продукты. Ножом вдоль бороздки рассеките плоды, поделите их на две части и выньте из каждой косточку. Абрикосы нарежьте пополам и опуститеПродолжить чтение

Чай с мятой и клюквой имеет вкусное сочетание и приносит пользу. Ингредиенты Вода1 л Мята свежая100 г Клюква150 г Сахар-песок100 г На 100 г Калории:35 ккал Белки:0.33 г Жиры:0.09 г Углеводы:8.90 г Шаги Подготовить продукты. Всыпьте мяту, клюкву и сахар в кастрюлю. Залив кипятком, оставьте под крышкой на двадцать минут.Продолжить чтение