Шампиньоны с чесночным соусом


Шампиньоны с чесночным соусом

Шампиньоны с чесночным соусом

Добавлено в закладки: 0

Содержание

Шампиньоны с чесночным соусом — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Для этого блюда шампиньоны обжаривают на сковороде со сливочным маслом до золотистой корочки.

Ингредиенты
  • Шампиньоны свежие 500 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Соус соевый 2 ст. л.
  • Укроп
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
На 100 г
Калории: 75 ккал
Белки: 3.76 г
Жиры: 6.33 г
Углеводы: 0.85 г

Как приготовить шампиньоны с чесночным соусом

Шаги
25 мин.
  • Фото приготовления рецепта: Шампиньоны с чесночным соусом - шаг №1
    Подготовьте продукты.
  • Фото приготовления рецепта: Шампиньоны с чесночным соусом - шаг №2
    Грибы нарежьте небольшими кусочками.
  • Фото приготовления рецепта: Шампиньоны с чесночным соусом - шаг №3
    Разогрейте сковороду со сливочным маслом, добавьте нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
  • Фото приготовления рецепта: Шампиньоны с чесночным соусом - шаг №4
    Положите грибы в сковороду.
  • Фото приготовления рецепта: Шампиньоны с чесночным соусом - шаг №5
    Обжаривайте на среднем огне до готовности (около 10-15 минут).
  • Фото приготовления рецепта: Шампиньоны с чесночным соусом - шаг №6
    Добавьте соевой соус, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

С чем подать на стол

К вашим жареным грибам с чесночным соусом можно подать следующие блюда на обеденный стол:

  • Свежий овощной салат с листьями салата, помидорами, огурцами и перцем, заправленный оливковым маслом и уксусом.
  • Картофельное пюре или отварной картофель.
  • Легкая зеленая фасоль, обжаренная с чесноком и миндалем.
  • Кускус или рис в качестве гарнира.
  • Обжаренные овощи (цукини, баклажаны, перец) с ароматными специями.

Эти блюда отлично дополнят ваш обед и создадут разнообразие на столе. Приятного аппетита!

Кухни мира

Такое блюдо можно встретить в различных кухнях мира. Оно может быть частью европейской, азиатской, американской и даже современной фьюжн-кухни. Шампиньоны и чесночный соус широко используются в различных кулинарных традициях, поэтому можно встретить это блюдо в ресторанах и домашних кухнях по всему миру.


Готовые жареные грибы с чесночным соусом будут отличным выбором на второе блюдо.

Автор публикации

не в сети 39 минут

Василиса

Шампиньоны с чесночным соусом 160
Учусь готовить вместе с вами..

Комментарии: 5Публикации: 1451

Шампиньоны с чесночным соусом

Шампиньоны с чесночным соусом


Источник

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.