Этот салат из сыра с ананасом и чесноком станет прекрасным украшением праздничного стола. Необычное сочетание ингредиентов делает его вкусным и оригинальным. Приготовить его очень просто и быстро – не более 10 минут, без предварительной обработки продуктов.
Несмотря на разнообразие способов сервировки салатов, я советую подавать его в качестве закуски в порционных вафельных тарталетках.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 г
- Ананас консервированный (у меня кусочками) 100 г
- Чеснок 2 зубч.
- Майонез, или, как альтернатива, сметана или греческий йогурт) 2 ст. л.
- Тарталетки для салата 6 шт
На 100 г
Калории: 172 ккал
Белки: 7.64 г
Жиры: 13.52 г
Углеводы: 4.75 г
Шаги
Ингредиенты для салата.
Сыр натераем на терке. Совет! Для достижения более мягкой и воздушной текстуры сыра, советую использовать терку с мелкими отверстиями.
Мелко нарезаем кусочки консервированного ананаса и удаляем излишки жидкости.
Шелуху с чеснока снимают аккуратно, после чего его измельчают с помощью чеснокодавилки или натирают на мелкой терке.
В салатник, где будет удобно перемешивать, добавляем натертый сыр, нарезанные ананасы и измельченный чеснок.
К перечисленным ранее ингредиентам добавляют майонез, после чего тщательно перемешивают.
Готовый салат выкладываем в тарталетки. Для украшения можно использовать веточку петрушки.
Оригинальная и вкусная закуска в тарталетках готова к подаче. Приятного аппетита!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.