Для приготовления заправки к овощному салату с бальзамическим уксусом потребуются соевый соус, бальзамический уксус, натуральный мед и подсолнечное масло. Практически все ингредиенты используются в схожих пропорциях. Приготовление заправки занимает всего несколько минут.
Данная заправка гармонично дополняет салаты, включающие свежие овощи, листовую зелень, морепродукты и курицу. Кроме того, ее можно использовать в блюдах с рисом, макаронами, рекомендуется хранить в закрытой стеклянной таре в холодильнике не более семи дней, употреблять в пищу морепродукты, тушеное мясо.
- Мёд цветочный ½ ч. л.
- Соус бальзамический 1 ч. л.
- Соус соевый 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
-
Объедините все компоненты и тщательно перемешайте до полного растворения меда. Всё готово!
Не всем нравится бальзамический уксус, поэтому его можно заменить яблочным или белым винным уксусом.





