Лимонное печенье

Лимонное печенье готовится просто, а получается вкусным и ароматным.

В одной порции 6 у. е.

• 
  Сливочное масло растопите и смешайте с яйцом, сахарной пудрой, мукой и цедрой. Замесите тесто.
• 
  Разделите тесто на небольшие шарики. Уберите в холод на 20 минут.
• 
  Печенье переложите в форму для выпечки.
• 
  Поставьте в заранее разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

За 5 минут до готовности поставьте температуру в духовке 200°С, чтобы печенье подрумянилось.