Выбираем и покупаем эфирные масла: на что обратить внимание

Эфирные масла представляют собой летучие жидкие соединения органического происхождения, состоящие из множества компонентов (от 50 до 500) и содержащиеся в растениях. Запах растений обусловлен наличием этих масел.

Существует около 80 тысяч видов растений, производящих эфирные масла, однако для промышленного производства используется лишь 150–200 видов . Большинство растений, служащих источником эфирных масел, произрастают в тропическом или субтропическом климате. В умеренной зоне также встречаются эфироносные растения, в частности, кориандр, мята, анис, шалфей, базилик, тмин, фенхель, лаванда и другие. Эфирные масла могут накапливаться в разных частях растений: листьях, цветах, стеблях, коре, семенах, кожуре плодов, цветочных почках, древесине и корнях. Помимо растений, эфирные масла содержатся и в некоторых видах лишайников, например, в дубовом мхе, который часто используется при создании шипровых ароматов.

Иногда эфирные масла обнаруживаются в некоторых растениях в настолько малых концентрациях, что их извлечение из них становится непрактичным.

Натуральные эфирные масла нередко ошибочно принимают за растительные. Их сходство заключается в нерастворимости в воде, маслянистой текстуре и образовании жирных пятен. Однако важно учитывать, что пятно от эфирного масла со временем исчезает из-за его летучести, в то время как пятно от растительного масла остается.

Эфирные масла обычно прозрачны, не имеют цвета или имеют легкую окраску. Они нерастворимы в воде, но хорошо растворяются в спирте, смолах, эфире, бензоле, а также в натуральных продуктах, таких как мёд, сливки, жиры, воск и растительные масла. Эфирные масла могут придавать аромат воде. Под воздействием кислорода и света они окисляются и образуют смолистые вещества. Температура кипения составляет 160-240 °C. При охлаждении могут кристаллизоваться.

Выбор и приобретение качественных эфирных масел требует внимательного подхода и понимания ключевых аспектов. Натуральные эфирные масла обладают рядом полезных свойств, однако, чтобы получить максимальную пользу и избежать негативных последствий, важно уметь их правильно выбирать.
Прежде всего, необходимо обратить внимание на происхождение масла. Предпочтение следует отдавать маслам, полученным из растений, выращенных в экологически чистых регионах, без использования пестицидов и химических удобрений. Информация об этом обычно указывается на упаковке.
Следующим важным фактором является метод экстракции. Существуют различные способы получения эфирных масел, такие как дистилляция паром, холодное отжим и экстракция углекислым диоксидом. Каждый метод влияет на состав и качество конечного продукта.
Ознакомьтесь с информацией о производителе. Надежные компании предоставляют подробные сведения о процессе производства, происхождении растений и результатах лабораторных исследований.
Обратите внимание на упаковку. Эфирные масла чувствительны к свету и воздуху, поэтому они должны храниться в темных стеклянных флаконах с плотно закрывающейся крышкой.
Изучите органолептические характеристики масла. Качественное эфирное масло должно обладать характерным запахом, цветом и консистенцией, соответствующими его типу.
Не стоит приобретать эфирные масла по слишком низкой цене. Низкая стоимость может указывать на некачественный продукт или добавление синтетических компонентов.
Перед применением эфирных масел необходимо провести тест на чувствительность, чтобы исключить аллергические реакции

Как определить качество эфирных масел?Для ответа на этот вопрос необходимо сначала определить, какие критерии используются для оценки качества масла. Эффективность и безопасность для организма – основные показатели, по которым оценивается качество эфирных масел.

На качество эфирного масла влияет ряд факторов? На свойства масла влияют такие факторы, как технология производства, регион произрастания растения, время сбора урожая и условия хранения. Климатические условия, состав почвы, применение химических удобрений и даже средства защиты от вредителей также оказывают влияние на качество масла. Важен и метод изготовления масла. Некоторые части эфироносных растений, например, цветки, быстро теряют свои характеристики, поэтому их следует использовать незамедлительно. Корни или семена же могут храниться более длительный период и транспортируются в разные уголки мира. Существуют особенности и в процессе сбора эфироносных растений: некоторые собирают в строго определенные часы или время года, во время цветения или формирования плодов.

Качество эфирного маслаХорошее масло по внешнему виду – прозрачное, однородное, без осадка. После испарения капли масла на бумаге жирное пятно не должно быть видно, хотя при наличии цвета возможно небольшое окрашивание. Для оценки качества можно провести следующий тест: нанесите по капле масла на три листа бумаги с интервалом в полчаса, а затем проанализируйте запах. Первый лист должен иметь бальзамические, более низкие тона. На втором листе (тоне сердца) ощущаются терпкие, изысканные ноты, а на третьем (верхнем тоне) – преобладает свежесть и лёгкость. Такая многогранность ароматических оттенков – характерна для качественного эфирного масла. Если же все три листа будут отличаться только по интенсивности запаха, а не по его разнообразию, значит… остаётся только предполагать, какое это масло.

Этикетка может служить индикатором качества масла. Надписи вроде «100% pure» или «100% эфирное масло» свидетельствуют о доверии производителей к своему продукту. Им не требуется указывать на то, что масло «собственного производства» или «экологически чистое», и использовать другие убеждающие формулировки. Согласно международным стандартам, этикетка не должна содержать рекламную информацию. Если на флаконе указано «Масло для ароматерапии», это не означает, что перед вами чистое эфирное масло, но и не является признаком фальсификации. «Масло для ароматерапии» представляет собой смесь эфирного масла (10–15%) с базовым, минеральным маслом или спиртом (85–90%). Если же продукт позиционируется как эфирное, то это является обманом.

Важным показателем качества масла также является упаковка: флакон должен быть изготовлен из тёмного стекла и оснащён дозатором. Привлекательный внешний вид флакона не гарантирует высокое качество масла. Наиболее удобный объём расфасовки – 10 мл, за исключением редких и дорогих масел, таких как роза, жасмин, вербена и тубероза, которые могут быть представлены в упаковке объёмом 1 мл (встречаются также варианты 2 и 5 мл)

Имя торговой марки также служит важной гарантией высокого качества продукции.

Как определяется стоимость эфирного масла?На формирование цены эфирного масла влияют такие факторы, как качество сырья, его дефицитность и концентрация эфирного масла в растительном материале. Для иллюстрации можно привести следующие данные: из 100 кг эвкалипта получают 3 кг масла, из 100 кг можжевельника – 500 г, из 100 кг цветов горького апельсина – 50 г масла, из 100 кг бутонов дерева гвоздики – 16-19 кг масла, а из 100 кг листьев мелиссы — 100 г масла.

Цена на эфирные масла формируется под воздействием нескольких факторов: стоимости исходного сырья (например, масло иссопа стоит дороже, чем масло нероли, получаемое из цветов горького апельсина); способа экстракции эфирного масла: анфлераж, используемый при получении жасмина, является более дорогостоящим методом по сравнению с паровой дистилляцией, применяемой для мелиссы, а последняя, в свою очередь, дороже, чем прессование (кожурные масла, такие как мандарин и лимон); а также экологических норм, регулирующих процесс производства (например, в отношении сандала).

В зависимости от части растения, из которого получают эфирное масло, его свойства, воздействие и аромат могут существенно различаться, что также сказывается на его цене. Так, из горького апельсина получают три разных эфирных масла: «Петит — грейн» из побегов, «Нероли» из цветков и «Горький апельсин» из кожуры плодов.

Различная стоимость масла одного наименования, даже от одного производителя, обусловлена несколькими факторами. Эфирные масла характеризуются высоким содержанием кислородонасыщенных углеводородов, и чем выше этот показатель, тем сильнее масло может вызывать раздражение кожи. Градация стоимости масла одного наименования напрямую связана с процессом снижения содержания кислородонасыщенных углеводородов. Кроме того, на цену влияет и объём производства эфирных масел компанией: чем он больше, тем доступнее масла.

Производство эфирных масел распространено по всему миру, при этом объемы варьируются в зависимости от страны, и каждая из них обладает уникальными особенностями. Это обусловлено климатическими условиями, которые благоприятствуют выращиванию конкретных видов растений.

К числу ведущих мировых производителей эфирных масел относятся австрийская компания Styx Naturcosmetic, немецкая Bergland –Pharma, швейцарская Vivasan, индийская R.Expo, французская Floressence и российская компания ЛЕКУС.

Продукция и сайт Лекус — https://lekus.ru/

Производство натуральных эфирных масел по доступным ценам – задача, по силам только крупным компаниям. Более мелкие предприятия, занимающиеся продажей масел, обычно устанавливают более высокие цены. Чтобы конкурировать по стоимости с крупными игроками, иногда приходится снижать качество продукции. Именно в этот момент начинают появляться синтетические ароматические компоненты.

Как долго эфирные масла остаются пригодными для использования? Хранение эфирных масел может быть достаточно продолжительным, подобно выдержанному вину. Однако это напрямую зависит от условий. Поскольку эфирные масла подвержены испарению, неплотно закрытая пробка приведет к тому, что флакон быстро опустеет. Свет и высокие температуры ускоряют порчу эфирных масел. Поэтому, принимая во внимание возможность хранения в непрозрачных флаконах с плотно закрывающейся крышкой (не резиновой) и оптимальной температуре, можно приблизительно определить срок хранения масел:

–цитрусовые масла, такие как апельсин, лимон, мандарин, бергамот и грейпфрут, имеют срок годности 1 год. Рекомендуемая температура хранения составляет от 10° до 15° С.

– смолистые масла, такие как пачули, мирра, сандал и ветивер, при соблюдении оптимальных условий хранения в диапазоне от +15° до +40° могут храниться до двух лет. Неправильное хранение приводит к загустеванию и уменьшает срок годности.

Для эфирных масел важна стабильная температура. Использовать просроченное масло не рекомендуется, поскольку оно не обладает полезными свойствами.

Разбавленные эфирные масла теряют свои свойства примерно через два месяца, постепенно утрачивая аромат и полезные характеристики.

При частом использовании масла и, как следствие, открытии флакона, оно чаще подвергается воздействию кислорода из воздуха. Это приводит к сокращению срока годности, который для эфирных масел при средней температуре +15°C обычно составляет год – полтора.

Эфирные масла обладают рядом полезных свойств, таких как бактерицидное, обезболивающее и антисептическое действие. В отличие от них, синтетические ароматизаторы не обладают этими качествами. Благодаря способности эфирных масел легко проникать через кожу и всасываться в кровь, они широко применяются в косметике, лечебном массаже и ароматерапии.

При использовании эфирных масел для массажа их необходимо разбавлять базовым маслом, например, растительным. Растительные масла сами по себе обладают полезными свойствами, поскольку содержат множество витаминов и биологически активных веществ. Они способствуют лучшему проникновению эфирных масел в организм. Многие выбирают масло сладкого миндаля, авокадо, жожоба (жидкий воск), персиковое, абрикосовое и другие подобные масла, однако наши распространенные масла, такие как подсолнечное, кукурузное или оливковое, не уступают им по лечебным свойствам.

При использовании эфирных масел необходимо соблюдать определенные рекомендации и меры безопасности:

•Не рекомендуется употреблять чистые, неразбавленные масла внутрь. Врач может определить схему лечения и дозировку в таком случае.

•Важно учитывать, что эфирные масла обладают высокой концентрацией и могут быть весьма действенными! Использование чистого эфирного масла может вызвать аллергические реакции и даже привести к ожогам. В такой ситуации необходимо удалить его с кожи при помощи ватного тампона, смоченного растительным маслом, например, подсолнечным или оливковым – они отлично справятся с этой задачей. Использование воды в этом случае неэффективно, поскольку эфирные масла не растворяются в воде, как было указано ранее.

•Не рекомендуется смешивать эфирные масла различных видов без предварительной консультации с ароматерапевтом, поскольку правильный подбор и сочетание масел имеют решающее значение. Известно множество случаев, когда самостоятельные эксперименты приводили к негативным последствиям. В ситуациях, связанных с острыми неврозами или нестабильным психическим состоянием, подобные действия могут иметь очень серьезные последствия.

•Использование эфирных масел для детей, включая их комбинации и дозировку, требует предварительной консультации с врачом, поскольку их применение может спровоцировать нежелательные реакции у детей.

•Использование эфирных масел во время беременности возможно только после консультации с врачом, однако, скорее всего, он не порекомендует их применение.

•Ароматические смеси, приготовленные недавно, теряют свои целебные качества в течение недели.

•Перед использованием эфирных масел при одновременном приеме других лекарств рекомендуется проконсультироваться с врачом.

•Перед первым применением эфирного масла рекомендуется проверить на наличие аллергической реакции. Начинайте с небольшого количества и строго соблюдайте рекомендованную дозировку. Первые ванны принимайте не дольше 3-5 минут.

•При попадании эфирного масла в глаза необходимо промыть их чистым растительным маслом, а не водой.

•Рекомендуется использовать эфирные масла курсом не более двух-трёх недель, после чего необходим перерыв.

•Использование цитрусовых эфирных масел (апельсинового, лимонного, грейпфрутового, мандаринового, масла петитгрейна) требует соблюдения временного интервала – их следует применять не позднее, чем за 4 часа до пребывания на солнце, поскольку они увеличивают восприимчивость кожи к ультрафиолетовому излучению, что может привести к пигментации.

•Прежде чем использовать масло, узнайте мнение ваших родных и знакомых о его аромате.

•В связи с тем, что эфирные масла могут самовоспламеняться, их хранение и размещение флаконов рядом с огнем недопустимо.

•Для обеспечения безопасности необходимо хранить их в месте, недоступном для детей. Рекомендуется сразу после приобретения разбавить эфирное масло базовым маслом (например, растительным) в соотношении 1:10).

Запахи — важная составляющая нашего повседневного существования. Еще Гиппократ, выдающийся врач, отмечал: «Медицина – это искусство, стремящееся повторить природные процессы».

Растения играют важную роль в нашей жизни, предоставляя доступ к натуральным способами поддержания здоровья и благополучия.

Эфирные масла классифицируются на натуральные, синтетические и искусственные…

Натуральные эфирные масла – ароматические соединения, полученные из растений, богатых эфирными маслами.

Синтетические эфирные масла, это масла, созданные с использованием синтетических ароматических соединений, и они полностью соответствуют натуральным как по качественному, так и по количественному химическому составу. Их стоимость значительно ниже, чем у натуральных масел. Однако, в отличие от натуральных, синтетические масла не оказывают физиологического воздействия и не обладают активностью. Кроме того, полностью воспроизвести их запах также невозможно. Хотя синтетические масла и могут быть полностью идентичны натуральным, их химическая структура всегда имеет отличия.

Искусственные масла – масла, которые воспроизводят запах натуральных ингредиентов, но отличаются по составу. В их состав входят натуральные масла в сочетании с синтетическими компонентами. Они используются в парфюмерии для воссоздания ароматов, близких к натуральным. В медицинских целях такие масла не имеют практической ценности.

Применение синтетических и искусственных масел в парфюмерии законно и не считается подделкой. Эти типы эфирных масел позволяют обеспечить стабильность состава и аромата парфюмерной продукции. Достичь подобной стабильности при использовании натуральных эфирных масел не представляется возможным, поскольку качество и технология переработки разных партий одного и того же эфирного масла могут существенно различаться.