Открытие московского ресторана собрало знаменитостей.
Прошедшей неделе на Зубовской площади открылся новый ресторан “Поле”. Отмечали это светским гастрономическим ужином от бренд-шефа Владимира Корпусова, где подавали гребешок с добавлением ревеня и веток смородины, краба со сливочным хреном и ферментированными томатами, тартар из говядины с фламбаду и желтком конфи, порей на углях с черным трюфелем и икройПродолжить чтение