К ужину можно приготовить несложный салат с грибами и сыром, который будет легким на вкус. Он содержит в себе всего два основных ингредиента, а именно – вареные шампиньоны и тертый сыр. Для заправки используем майонез, а также украшаем зеленым луком.
Салат с грибами и сыром «Загадка»
- 200 г твердого сыра
- 250 г шампиньонов (подойдут и другие свежие грибы)
- 40 г майонеза
- 1 пучок зеленого лука
- 1 щепотка соли
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Натрите брусок твердого сыра на мелкой терке.
-
Зелень мелко нарежьте. Помимо лука можно использовать петрушку, укроп и листья салата.
-
Шампиньоны хорошо промойте, отварите в целом виде и затем нарежьте на четыре части после охлаждения.
-
Соедините отваренные грибочки вместе с тертым сыром и измельченной зеленью.
-
Заправьте все ингредиенты салата майонезом. Перемешайте. Добавьте специи.
-
Вот и готов вкусный салат с грибами и сыром. Его перенесите в миску и подавайте на стол.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.