На ужин можно приготовить простой салат с грибами и сыром.
В нём два главных ингредиента: варёные шампиньоны и тёртый сыр. Заправляем майонезом, украшаем зелёным луком.
Ингредиенты
- Сыр твердый200 г
- Шампиньоны свежие250 г
- Майонез столовый молочный40 г
- Лук зеленый (перо)1 пуч.
- Соль1 щеп.
На 100 г
Калории:201 ккал
Белки:12.54 г
Жиры:16.07 г
Углеводы:0.76 г
Шаги
Подготовьте ингредиенты.
Постарайтесь натереть брусок твердого сыра на мелкой терке.
Нарежьте зелень мелко. В качестве альтернативы луку можно взять петрушку, укроп или листья салата.
Хорошо вымойте шампиньоны, сварите их целиком, а потом нарежьте на четыре части после того, как остынут.
Смешайте сваренные грибы с тертым сыром и мелко порубленной зеленью.
Покройте салат майонезом, перемешайте и добавьте специи.
Готовый салат с грибами и сыром поместите в миску и подайте к столу.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.