Рулет из печенья без выпечки: с джемом, сгущенкой и орешками

Вкусные рулеты к чаю можно приготовить своими руками без выпечки. Для этого используем подручные ингредиенты, которые хорошо сочетаются между собой. Получится вкусное лакомство для детей и взрослых.

Рулет из печенья без выпечки: с джемом, сгущенкой и орешками

150 г печенья
100 г сливочного масла
10 шт. грецких орехов
3 ст. л. джема (любого)
0,5 стакана сгущенного молока (вареного)
2 ст. л. кокосовой стружки

Подготавливаем ингредиенты.
Печенье перекручиваем через мясорубку или рубим в блендере. Также измельчаем ядра грецкого ореха.
Добавляем к измельченному печенью кусочек сливочного масла и вареную сгущенку нужного количества.
Вылепливаем из всех ингредиентов массу для рулета.
Раскатываем тесто на бумаге для выпечки. Посыпаем измельченными орешками.
Покрываем слоем фруктового джема.
Очень аккуратно начинаем заворачивать рулетиком. Посыпаем кокосовой стружкой и оставшимися измельченными орешками. Помещаем в холодильник для застывания.
Перед подачей режем на кусочки. Вот и готов вкусный и сытный рулет с джемом без выпечки.