Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»

Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»

Попробуйте приготовить обычное песочное печенье на маргарине, но придать ему не обычную форму. В дырочки можно привязать веревочки для большего сходства с чайными пакетиками.

Ингредиенты
  • Маргарин сливочный 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука пшеничная 450 г
  • Сахар-песок 150 г
  • Для глазури
  • Молоко коровье 2 ст. л.
  • Шоколад 50 г
  • Сахар ванильный ½ ч. л.
  • Соль ½ ч. л.
Как приготовить Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
  • Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
    В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и ванильный сахар. Добавьте размягченный маргарин, нарезанный кубиком.
  • Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
    Перетрите муку с маргарином в крошку.
  • Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
    В отдельной миске взбейте яйца так, чтобы желтки хорошо смешались с белком.
  • Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
    Замесите гладкое эластичное тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник минимум на 1 час.
  • Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
    Раскатайте тесто тонкий пласт и нарежьте на кусочки, придавая форму чайная пакетика. Чем тоньше, тем лучше. Чем печенье будет толще, тем сложнее его будет грызть.
  • Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
    Печенье отправьте выпекаться в духовку, разогретую до 200°С на 10 минут.
  • Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
    Для глазури. Растопите шоколад в молоке и размешайте. Каждое печенье обмокните до середины в глазурь и уберите в холодильник до застывания.

Исходная статья

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.