Ароматное новогоднее печенье «Шишки»
Вкусное и аппетитное Новогоднее печенье в форме шишек легко приготовить – процесс не займет много времени, а результат порадует отличным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар-песок 2.5 ст. л.
- Мёд цветочный 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Масло сливочное 60 г
- Мускатный орех молотый ½ ч. л.
- Корица ½ ч. л.
- Цедра апельсина 1 ч. л.
- Мука пшеничная 210 г
- Для смазывания
- Яйчный желток 1 шт
На 100 г
Калории: 318 ккал
Белки: 8.48 г
Жиры: 12.73 г
Углеводы: 45.22 г
Шаги
Заранее подготовьте необходимые ингредиенты. Масло следует оставить при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Для аромата можно добавить сухую цедру апельсина.
В миске соедините яйцо, сахар, мед и сливочное масло, тщательно взбейте их вместе венчиком.
В миску добавьте цедру, мускатный орех и корицу, затем тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку в тесто, замешивая его. Сначала используйте ложку, а затем переходите к замешиванию руками.
Поместите сформированную массу в полиэтиленовый пакет. Оторвите небольшой фрагмент теста и придайте ему вид конуса. Используя чайную ложку, создайте небольшие углубления на поверхности.
Застелите противень бумагой для выпечки и аккуратно перенесите на него изделия из песочного теста. Смажьте поверхность яичным желтком.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 15 минут.
Приготовленное песочное печенье можно украсить сахарной пудрой.