Мохамед Эль Агури: стремление к статусу золотого стандарта Дубая

Почему Дубай привлекает так много российских туристов?

Дубай популярен среди российских туристов по нескольким причинам, превосходящим просто близость или удобство путешествия. Главной является безопасность: Дубай известен как очень безопасный город для путешественников и полностью оправдывает это звание, что особенно привлекательно для семей с детьми и женщин, путешествующих в одиночестве. Кроме того, зимой здесь прекрасная погода для русских: теплое солнце, море и приятная температура делают Дубай идеальным местом для отдыха от холодов. Наконец, эмират предлагает огромное разнообразие развлечений для самых разных интересов и бюджетов: роскошные торговые центры, высококлассные рестораны, потрясающие пляжи, захватывающие пустынные приключения, впечатляющие архитектурные чудеса – каждый найдет здесь что-то свое.

Тридцать лет назад Sheraton Jumeirah Beach Resort стал первым отелем в Джумейре, возведенным на берегу моря среди зелени огромных садов. Что вы подумали о новой встрече с ним?

Реновация Sheraton Jumeirah Beach Resort действительно вдохновляет. Классический дизайн обрёл современный оттенок, где изысканность и утонченность слились с душевностью и комфортом. Трансформация, которая понадобилась после 28 лет работы отеля, просто невероятна: здесь словно заново открылось второе дыхание! Команда сделала действительно потрясающую работу.

Что нового узнали за время своего пребывания здесь?

В 2014 году начал работу в Sheraton Jumeirah Beach Resort на должности директора по продажам и маркетингу. Затем карьера привела меня в увлекательное путешествие, обогатившее бесценным опытом. С ним вернулся в 2017 году на должность генерального менеджера. Работая между этими периодами с несколькими известными гостиничными брендами, приобрел экспертные знания и навыки на самых важных этапах бизнеса: открытия, реновации, перестройки, ребрендинга и даже сложности интеграции брендов. Этот многогранный опыт, обеспечивший всестороннее понимание жизненного цикла отеля, готов применять в самых разных ситуациях и принимать любые вызовы.

Современный образ жизни устанавливает новые нормы и запросы к сфере услуг для путешественников. Какие кардинальные преобразования внесла модернизация?

Она радикально повысила уровень комфорта гостей, сделав технологии неотъемлемым, а не дополнительным элементом размещения. Это видно по нескольким ключевым аспектам: комплексная система управления номерами (GRMS), упрощающая операции и улучшающая эргономику; новая IPTV-система с расширенными возможностями для развлечений; модернизированная компьютерная сеть и Wi-Fi для всех гостей. Эти достижения отвечают требованиям современных путешественников к удобству, простоте, высокому уровню технологий и хорошей связи.

В лобби отеля появились шумозащитные кабинки «The Booths Sheraton», в которых гости могут провести встречи, совершить звонок или насладиться утренним кофе. В чём разница между проживанием в них и проживанием в отдельной комнате?

The Прилавки разрабатывались с учётом ценностей бренда Sheraton. Community и ConnectionКапсулы создают приватность рабочего пространства, однако стратегически размещаются так, чтобы визуальное общение с общественным пространством оставалось возможным. В отличие от номера, чувствуете связь с людьми и не изолирован, что позволяет присутствовать в социуме, сохраняя личное пространство для работы или отдыха.

Обновленный отель полон ультрасовременных деталей и направлен в будущее. Что же предлагается гостям, которые ценят классику?

Истина в том, что мы современны и даже порой футуристичны – вполне естественно для сегодняшнего Дубая. Вместе с тем, для гостей, предпочитающих более классический стиль, сохраняем «секретный ингредиент» – человеческий ресурс. В отеле очень высок процент сотрудников, многие годы являющихся сердцем и душой отеля. Именно их искреннее гостеприимство, преданность, умение создать дружелюбную и узнаваемую атмосферу – такое по-настоящему семейное ощущение – это то, чего ждут гости и что заставляет их возвращаться. Приверженность персонализированному, классическому гостеприимству остается ключевой в нашей концепции, независимо от современного дизайна, технологий и удобств, которые мы теперь предлагаем.

Какие новые блюда ждут гостей в ресторанах Sheraton Jumeirah Beach Resort после возвращения туда?

Ресторан Seafield с круглосуточной работой был переделан в заведение средиземноморской кухни с открытой кухней, где гости могут наблюдать за приготовлением блюд. Посетители смогут оценить обновлённую атмосферу, общий стол для общения и кабинки для тех, кто предпочитает уединение. Кофейня & More by SheratonЭто отличное решение для активных людей: здесь можно заказать вкусные готовые блюда. И, разумеется, мы даем гарантию. Незабываемые кулинарные впечатления ждут гурманов, которые не остановились на ночлег в отеле.

Можно сказать, что Sheraton Jumeirah Beach Resort считается эталоном отелей Дубая?

Мы стремимся стать золотым стандартом, флагманом, который вдохновляет и показывает путь развития в быстро меняющемся мире дубайского гостиничного бизнеса.