Лимонные блинчики привнесут легкий оттенок свежести и солнечного лета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 6 ст. л.
- Молоко коровье 300 мл
- Сахар-песок 3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Лимон ¼ шт
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Как приготовить Лимонные блинчики
-
В чашу разбейте яйца. Положите сахар и соль. Залейте молоко. -
Лимон хорошо промойте и обсушите. Натрите цедру. Отожмите лимон и добавьте сок в чашу. Положите приготовленную цедру. -
Насыпьте просеянную муку. Размешайте всё до однородности. Тесто должно получиться без комочков. -
Добавьте растительное масло и снова размешайте. -
На хорошо разогретой сковороде пеките блины с обеих сторон, до появления румянца.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.