Картофельные драники на сковороде с яйцом

Один из рецептов, которые должен знать каждый, кто любите готовить это картофельные драники на сковороде с яйцом.

• 
  Овощи очистить, помыть под водой.
• 
  Затем на электрической мясорубке перекрутить.
• 
  В получившуюся массу добавить яйцо, соль, муку, молоко. Все ингредиенты хорошо перемешать.
• 
  В это время, плоскую сковороду нагреть на среднем огне. Далее налить масло и выложить столовой ложкой картофельные дранники.
• 
  Жарить на медленном огне с обеих сторон до готовности.

К столу подавать горячими со сметаной.