Замечательное ассорти из болгарского перца будет актуально во время поста.
Ингредиенты
- Перец болгарский 500 г
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Лимонный сок
- Петрушка
- Перец чёрный молотый
- Соль
Как приготовить Ассорти из болгарского перца
-
Продукты. -
Сладкий перец очистите от семян. -
Нарежьте полосками и отварите в подсоленной воде до полуготовности. -
Процедите и горячим заправить соком лимона и душистым растительным маслом. -
Охладите, посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки, солью, черным молотым перцем, тщательно перемешайте.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.