Недавно трехэтажный флагманский ресторан Avrora, принадлежащий AVA Team (Антон Пинский, Виталий Истомин, Артем Лосев), отпраздновал общий день рождения с премиальным банковским сервисом T-Private, собрав на торжество знаменитостей. В качестве музыкальных хэдлайнеров на вечеринке выступили Zivert и Елизавета Базыкина, а среди присутствующих были замечены Полина Гагарина, Леонид Ярмольник, Юлия Барановская с сыном Артемом, Карина Нигай, Максим Матвеев, Юлия Бордовских и другие известные личности.
К праздничному меню Истомин и Лосев подготовали особенные позиции, предлагающие изысканный гастрономический опыт, от морских даров до лесных деликатесов: каждый последующий курс логично продолжал предыдущий, следуя общей идее. Тартар из сицилийской креветки с желе из сотерна, ролл с говядиной вагю и черным трюфелем, сморчки с перепелкой и фуа-гра, гребешок с пюре из сельдерея и черной икрой, томленое говяжье ребро в горгонзоле с брусникой – лишь некоторые из эксклюзивных блюд, которые были представлены к дегустации именитым гостям.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.