Домашний соус для овощного салата с бальзамическим уксусом

Для приготовления заправки к овощному салату с бальзамическим уксусом потребуются соевый соус, бальзамический уксус, натуральный мед и подсолнечное масло. Практически все ингредиенты используются в схожих пропорциях. Приготовление заправки занимает всего несколько минут.

Данная заправка гармонично дополняет салаты, включающие свежие овощи, листовую зелень, морепродукты и курицу. Кроме того, ее можно использовать в блюдах с рисом, макаронами, рекомендуется хранить в закрытой стеклянной таре в холодильнике не более семи дней, употреблять в пищу морепродукты, тушеное мясо.

Ингредиенты
  • Мёд цветочный ½ ч. л.
  • Соус бальзамический 1 ч. л.
  • Соус соевый 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное 1 ст. л.
На 100 г
Калории: 116 ккал
Белки: 1.85 г
Жиры: 36.33 г
Углеводы: 21.85 г
Шаги
5 мин.
  • Объедините все компоненты и тщательно перемешайте до полного растворения меда. Всё готово!

Не всем нравится бальзамический уксус, поэтому его можно заменить яблочным или белым винным уксусом.

READ  Овощной суп с болгарским перцем и помидорами