![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/itnc4bxpz7zdvvbdm1.webp)
Заливной пирог с капустой – быстрое и простое решение для приготовления домашней выпечки. В отличие от традиционных пирогов, начинка в этом рецепте заливается тестом, избавляя от необходимости месить, раскатывать и готовить тесто отдельно. Капуста выступает главной начинкой в данном пироге. Простые ингредиенты делают его бюджетным, но при этом вкусным.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная500 г
- Яйцо куриное3 шт
- Сметана 20%5 ст. л.
- Майонез столовый молочный3 ст. л.
- Мука пшеничная6 ст. л.
- Соль1 ч. л.
- Разрыхлитель теста2 ч. л.
- Масло сливочное
- Кунжут
На 100 г
Калории:157 ккал
Белки:4.97 г
Жиры:10.38 г
Углеводы:11.98 г
Шаги
![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/watwmlym0ubhuxgipy.webp)
Подготовьте продукты.
![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/gvxhmi0j7sn6by1mcy.webp)
Нарежьте капусту соломкой, добавьте соль и отжать слегка.
![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/ve09pnx9txm0q67wtl.webp)
Яйца взбейте в однородную массу.
![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/yr55hrdudrwmyj3cez.webp)
Добавьте все остальные ингредиенты, исключая капусту, и замесите тесто.
![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/7bko2syn5hyq994jkk.webp)
В подготовленную форму выложите капусту, предварительно смазав ее растопленным сливочным маслом.
![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/lb29fto9vytjmk66p6.webp)
Обсыпьте тесто кунжутом по желанию.
![](https://secretiki.ru/wp-content/uploads/2025/01/pv45dki9t9byk6feay.webp)
Разогрейте духовую печь до 180 градусов. Выпекайте форму около 40 минут, пока не образуется корочка.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.