Закуска из багета с начинкой получается вкусной и сытной, а готовится быстро и легко.
Закуска из багета с начинкой
- 1 багет
- 300 г сосисок (можно заменить на ветчину)
- 150 г твердого сыра
- 1 болгарский перец
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 ст. л. майонеза
- растительное масло (для обжаривания)
- соль
- перец черный молотый
-
Багет разрежьте поперек на 3-4 части. Каждую часть разрежьте вдоль на 2 половинки.
-
Выньте мякиш из половинок багета, оставляя бортики.
-
Болгарский перец порежьте на небольшие кубики и обжарьте в растительном масле 3 минуты. Остудите. Порежьте сосиски, натрите на терке сыр, измельчите чеснок. Соедините сосиски, болгарский перец, сыр, чеснок. Перемешайте. Добавьте яйцо и еще раз перемешайте. Положите майонез и снова хорошо перемешайте.
-
Багет положите в форму для запекания и наполните начинкой.
-
Запекайте 15 минут в разогретой до 180°С духовке.
-
Подавайте горячими.
Попробуйте поэкспериментировать с вариантами начинок и выберите свой идеальный вкус.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.