Свиная корейка с картофелем

Свиная корейка с картофелем получается вкусным и аппетитным на вид.

• 
  Свиную корейте промойти и обсушите.
• 
  Порежьте мясо на куски среднего размера.
• 
  Переложите в миску. Добавьте паприку и черный перец.
• 
  В отдельной миске соедините соевый соус и мед, тщательно перемешав.
• 
  Залейте кусочки мяса подготовленным соевым соусом с медом. Оставьте мариноваться при комнатной температуре 30-60 минут.
• 
  Очищенный и помытый картофель порежьте тонкими ломтиками.
• 
  Смажьте форму растительным маслом и положите ломтики картофеля слоями. Сверху посыпьте паприкой.
• 
  Сверху положите кусочки свиной корейки. Добавьте немного воды, чтобы картофель хорошо приготовился.
• 
  Отправьте форму в разогретую до 180°С духовку на 1 час.