Французский салат
Блюдо под названием «Парижский салат» с добавлением риса – прекрасный выбор для летнего периода. Использование нежных овощей, например, помидоров и огурцов, наделяет его приятной легкостью и свежестью, делая оптимальным вариантом в жаркую погоду. Кроме того, это блюдо может стать замечательным акцентом на праздничном столе круглый год, особенно во время семейных собраний.
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 100 г
- Рис белый вареный 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Помидор 2 шт
- Огурец 1 шт
- Майонез 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый 1 щеп.
- Салат Латук 1 пуч.
На 100 г
Калории: 165 ккал
Белки: 7.04 г
Жиры: 9.76 г
Углеводы: 12.80 г
Шаги
Подготовьте продукты.
Огурец, помидоры и грибы следует нарезать ломтиками.
Смешайте майонез с небольшим количеством тертого сыра и добавьте перец.
Соедините нарезанные ингредиенты и рис, затем заправьте полученную массу соусом из майонеза.
Выложите получившуюся смесь в форму горкой и украсьте ее оставшимся тертым сыром.
Оформите блюдо листьями салата.
Свежий огурец вполне можно заменить несколькими солеными.