Сырный салат с ананасом и чесноком
Этот салат из сыра с ананасом и чесноком станет прекрасным украшением праздничного стола. Необычное сочетание ингредиентов делает его вкусным и оригинальным. Приготовить его очень просто и быстро – не более 10 минут, без предварительной обработки продуктов.
Несмотря на разнообразие способов сервировки салатов, я советую подавать его в качестве закуски в порционных вафельных тарталетках.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 г
- Ананас консервированный (у меня кусочками) 100 г
- Чеснок 2 зубч.
- Майонез, или, как альтернатива, сметана или греческий йогурт) 2 ст. л.
- Тарталетки для салата 6 шт
На 100 г
Калории: 172 ккал
Белки: 7.64 г
Жиры: 13.52 г
Углеводы: 4.75 г
Шаги
Ингредиенты для салата.
Сыр натераем на терке. Совет!Для достижения более мягкой и пышной текстуры сыра я советую натереть его на мелкой терке.
Фрукты, такие как консервированный ананас, измельчаем на очень маленькие частички, удаляя излишки влаги.
Чесночные зубчики очищаем от верхней оболочки и измельчаем при помощи чеснокодавилки. Для достижения аналогичного результата можно использовать мелкую терку.
В салатник, где будет удобно перемешивать, добавляем натертый сыр, нарезанные ананасы и измельченный чеснок.
Добавляем майонез к подготовленным ингредиентам и тщательно соединяем их между собой.
Заполненный салатом перекладываем его в тарталетки. Для декоративного оформления можно использовать небольшой листок петрушки.
Оригинальная и вкусная закуска в тарталетках готова к подаче. Приятного аппетита!