Пицца на кефире без дрожжей

Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире — многократно проверенный и простой рецепт. Помогает быстро приготовить вкусную пиццу, например, к приходу гостей. Корж по этому рецепту получается таким же мягким и воздушным, как по рецепту теста на дрожжах.

Быстрый, простой и отличный способ приготовить дрожжевое тесто для пиццы на кефире дома.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная2 стак.
  • Кефир 1%1 стак.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Маргарин сливочный5 ст. л.
  • Соль
На 100 г
Калории:287 ккал
Белки:7.18 г
Жиры:13.12 г
Углеводы:37.43 г
Шаги
Ингредиенты.
Растопите маргарин на сковороде при слабом нагреве.
В миску вылейте кефир. В кефир вбейте яйцо. Перемешайте.
Положите растопленный маргарин в смесь.
Хорошо перемешайте.
Добавьте муку и соль. замесите тесто для пиццы.
Покройте тесто полотенцем и установите температуру духового шкафа на 180 градусов.
Раскатайте тесто в пласт, выложите начинку сверху и поставьте в духовку на 30 минут.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.