Пептиды – что это такое?

В современной косметологии все чаще обсуждают пептидные средства. Попробуем разобраться, что представляют собой пептиды, как они действуют, и стоит ли считать косметику с пептидами «пищей» для кожи». Для поддержания целостности клеточных структур в организме человека требуются белковые соединения, синтез которых невозможен без аминокислот. Белки – это природные органические соединения, содержащие азот. На все жизненные процессы живых организмов они влияют напрямую, поэтому присутствуют во всех тканях. Молекулы белков состоят из аминокислот, аминокислоты объединяются в последовательность посредством пептидной связи. Эта связь формируется за счет взаимодействия аминогруппы (–NH2) одной аминокислоты с карбоксильной группой (– COOH) другой. Множественные молекулы аминокислот, многократно соединяясь посредством пептидной связи, формируют крупные молекулы белков.

Фото: img.freepik.com

На сегодняшний день известно около 300 природных аминокислот, однако среди них можно выделить как редко встречающиеся, так и наиболее значимые. Последние представлены примерно в количестве 20 единиц. Именно эти аминокислоты входят в состав белков, обеспечивая формирование широкого спектра белковых соединений. Белковые молекулы различаются аминокислотным составом и порядком их расположения. Пептиды формируются по аналогии с белками, однако содержат значительно меньше аминокислот и обладают меньшей молекулярной массой. Разнообразные сочетания аминокислот определяют состав различных пептидов, которые характеризуются уникальными свойствами и выполняют специфические функции. В организме пептиды выступают в роли регуляторов, контролирующих работу клеток, тканей, органов и всего организма. В настоящее время изучение пептидов представляет собой одно из наиболее динамично развивающихся направлений в современной биологии и медицине. Косметология применяет достижения биологов, в частности, синтез пептидов, для разработки инновационных продуктов, способных замедлить процессы старения. В 1905 году немецкий химик Герман Эмиль Фишер предложил способ, позволивший осуществить синтез пептидов в лабораторной практике. Использование пептидов в медицине началось примерно три десятилетия назад. Возможно ли разрабатывать косметические продукты на основе пептидов, которые будут регулировать клеточную активность и компенсировать недостаток собственных белков? Белковые соединения характеризуются большими размерами, что препятствует их проникновению через эпидермальный барьер. А что касается пептидов, чьи молекулы в сотни и более раз меньше, чем у белков, то возможно ли их прохождение? Клетки нашего организма получают питание посредством крови. Кожа человека не является органом пищеварения и, соответственно, не обладает способностью преобразовывать органические соединения в вещества, которые могут быть усвоены организмом. Однако это утверждение справедливо в отношении неповрежденной кожи. В случае открытой раны, при нанесении коллагена на пораженный участок, происходит формирование собственного коллагена кожи. Это возможно, поскольку в такой ситуации коллаген контактирует непосредственно с дермой, минуя эпидермальный барьер. Невозможно устранить недостаток собственных белков с помощью косметики, просто нанося их на неповрежденную кожу. Однако пептиды – это белковые соединения, обладающие значительным потенциалом. В косметических средствах применяются различные пептиды, оказывающие разное воздействие на кожу. Это обусловлено составом аминокислот, молекулярной массой и типом косметической формулы. Пептиды играют важную роль в лифтинговой косметике. Многие белковые соединения обладают способностью к связыванию и удержанию влаги. Нанесение крема на кожу приводит к образованию влажной пленки, которая и обеспечивает лифтинговый эффект. Кожа выглядит более гладкой, а морщины становятся менее выраженными. Эффект лифтинга усиливается пропорционально молекулярной массе белкового компонента. Электростатическое взаимодействие обеспечивает надежное закрепление белков на коже. Поверхность кожи обладает слабым отрицательным зарядом, в то время как частицы белка в пептидных косметических средствах несут положительный заряд. Благодаря этому они притягиваются к коже и оказывают лифтинговое действие. Как пептиды увлажняют кожу? С возрастом кожа теряет влагу, поэтому необходимо поддерживать ее увлажненность. Эффективность увлажнения зависит от типа пептида. Крупные белки и пептиды создают на поверхности кожи пленку, способную поглощать влагу, подобно влажному компрессу. Наличие такой пленки обеспечивает увлажнение. Белковая пленка не мешает нормальным процессам, происходящим в коже, не забивает поры, а наоборот, увеличивает влажность на ее поверхности и замедляет потерю влаги. Таким образом, увлажняющий эффект наиболее заметен, однако он сохраняется только до тех пор, пока пленка находится на коже. Благодаря меньшим размерам молекул, многие пептиды способны проникать в верхние слои рогового слоя кожи, где они удерживают влагу. Пептидные соединения также применяются для очищения кожи, а также обладают стимулирующим действием. В связи с этим, в состав косметических средств все чаще добавляют низкомолекулярные пептиды. Это относительно новое направление в косметологии, которое предоставляет эффективные средства для борьбы с признаками старения и увядания кожи. В составе косметических продуктов некоторые стимулирующие пептиды уже получили одобрение, в то время как другие находятся в процессе разработки. Для достижения таких эффектов, как разглаживание кожи, смягчение и выравнивание тона, необходимо воздействовать на живые клетки, расположенные в глубоких слоях эпидермиса. Следовательно, средство, нанесенное на кожу, должно проникнуть сквозь роговой слой. Это возможно благодаря низкомолекулярным пептидам. Несмотря на небольшой размер молекул, им трудно преодолеть неповрежденный липидный барьер кожи, поскольку они представляют собой водорастворимые соединения. Для повышения биодоступности пептидов и обеспечения их проникновения в глубокие слои, молекулы модифицируют, переводя их в жирорастворимую форму. Благодаря этому они достигают клеточных слоев кожи, что приводит к активации определенных процессов и воздействию на кожу. Некоторые пептиды стимулируют выработку коллагена и эластина, благодаря чему кожа приобретает упругость, а овал лица становится более выразительным. Другие пептиды оказывают расслабляющее действие на мышечные волокна, что способствует уменьшению мимических морщин. Пептидные комплексы способны устранить недостаток необходимых микроэлементов и повысить эффективность обновления коллагеновых волокон. Пептидные препараты и кремы используются для решения широкого спектра косметических проблем. 1. Снижение дряблости увядающей кожи.2. Разглаживание морщинок.3. Заживление повреждений на коже.4. Омолаживание.5. Устранение пигментных пятен и т.д.Пептиды отличаются высокой биологической активностью. Проникая сквозь верхний слой кожи, они достигают более глубоких слоев, взаимодействуют с клетками и передают им конкретные сигналы. Наиболее эффективными в косметических средствах являются пептиды Матриксил, Айсерил, Аргилерин, Карнозин и GHK-Cu.

1. Матриксил стимулирует производство коллагена.2. Айсерил помогает уменьшить отечность и темные круги под глазами. 3. Аргилерин помогает уменьшить мимические морщины, оказывая расслабляющее действие на мышцы, но не вызывая их паралича, как это делает ботулотоксин. 4. Карнозин – это эффективный антиоксидант. Он демонстрирует свойственный ему эффект в борьбе с клеболизом и разрушением белков. 5. GHK-Cu – пептид, содержащий медь, играет ключевую роль в восстановлении различных тканей, органов и кожи. Он способствует более быстрому транспорту меди, контролирует её концентрацию в зависимости от потребностей организма, ускоряет заживление повреждений, включая раны с плохим кровоснабжением и ожоги, а также оказывает положительное влияние на состояние кожи, подверженной возрастным изменениям. Лидирующие позиции на рынке пептидной косметики занимают компании из Кореи, в частности Mizon. В состав косметических средств включают как синтезированные, так и природные пептиды, при этом синтетические пептиды значительно экономичнее. При использовании пептидной косметики не стоит рассчитывать на мгновенные и значительные улучшения. На состояние и внешний вид кожи влияет комплекс факторов, включая образ жизни. Если вы курите, страдаете от недостатка сна и испытываете постоянные стрессы, не стоит ожидать чудесных результатов. Если вы ищете универсальный крем, который справится со всеми кожными проблемами, то учтите – думают иначе – они считают, что красивую, чистую и ровную кожу, без единого пятнышка, следует создавать с помощью множества косметических средств, начиная с юного возраста до старости.