Рулет из печенья с творогом легко готовится. Этот рецепт станет спасением, когда нужно быстро сделать сладкое блюдо без выпечки. Сочетание творожной начинки, печенья и кисло-сладкого варенья получится очень вкусным.
Ингредиенты
- Печенье песочное200 г
- Творог 9%300 г
- Варенье1 ст. л.
- Молоко коровье5 ст. л.
- Масло сливочное50 г
- Сахар-песок2 ст. л.
- Какао-порошок1 ст. л.
- Сахар ванильный1 ч. л.
На 100 г
Калории:266 ккал
Белки:9.91 г
Жиры:13.37 г
Углеводы:28.25 г
Шаги
Чтобы масло стало мягким, заранее выньте его из холодильника.
Перебейте печенье в крошку с помощью блендера, мясорубки или скалки, поместив его предварительно в пакет.
Смешайте с мукой измельчённое печенье и какао-порошок.
Влейте молоко и перемешайте. Возможно, потребуется больше молока. Добавьте его до тех пор, пока крошка не станет влажной и ее можно будет скатать в шар. Масса не должна разваливаться в руках.
Разложите массу по пищевой плёнке, которая лежит на столе, слегка влажными руками.
Соедините творог с растопленным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром.
Равномерно разложите творог поверх песочного коржа.
Положите полоску варенья поближе к одной из сторон.
Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на четыре часа, или на ночь.
Извлеките рулет из пищевой пленки и поставьте на стол.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.