Индию невозможно представить без ароматов. Запах присутствует везде: в храмах, на свадьбах и семейных праздниках. Роза, мускатный орех, корица, гвоздика, пачули и кардамон – обязательные ароматы каждого индийского дома.
В IX веке до нашей эры в Индии уже знали множество специй, таких как перец, имбирь, куркума, мускатный орех. Из этой страны в античные времена пряности поставлялись в Египет, Грецию, Рим. Об этом известно из древнейших письменных источников. Природа щедро одарила Индию ароматными плодами и благовониями. Чувственный темперамент жителей Индии легко объясним: немногие страны мира могут сравниться с ней в таком богатстве цветов и растений.
В южной части Индии растет много тропических растений, а на севере, в частности в Кашмире, цветут розы и другие знакомые нам цветы.
«Там тысячи цветов цветут, благоухая, Почки напитываются утренней росой, желая скорее распуститься. Там каждый из цветов, сияя лепестками,Льет аромат в дурманно-сладкий воздух,Роза перелистывает страницы книги своими лепестками. Тюльпана чаша там, как алое вино,Северный ветер несет аромат благоуханной амбры. из индийской поэмы «Анвар и Суайли»
В XIII веке венецианский купец и путешественник Марко Поло описал сказочные сокровища Индии и Китая. Рассказал о пряноностях: их росте и целебных свойствах, о чудесах загадочной страны. Книга его вдохновила многих на путешествия к далеким берегам Индии. Морские пути в ту страну стремились найти Васко да Гама, Магеллан, Христофор Колумб. Много открытий сделали они в своем пути.
За сокровища Индии португальцы и испанцы заплатили многими жизнями. Васко да Гама сумел успешно завершить плавание и достичь берегов родной Португалии, возвращаясь с ценным грузом пряностей и благовоний из Индии и острова Цейлон. Благодаря этому Португалия стала центром торговли специями. Европа получала чёрный перец, корицу, имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздику и калган.
В Индии из растений создавались благовонные смеси – нарды. Самым известным был нард из гималайского растения нардостахиса, которое долгое время источало аромат.
В Индии рецепты благовоний высоко ценили и хранили в тайне посвящённые, которым было дано знание о Боге, душе и молитве. До сих пор благовония остаются неотъемлемой частью многих ритуалов в этой стране. Предпочтение благовониям у индийцев похоже на обычаи… арабов.
Запах розы в Индии, как и на Ближнем Востоке, считался одним из самых приятных. В чудесных садах вдоль дорожек, по которым прогуливались индийские принцы и принцессы, прокладывали канавки, наполненные розовой водой. Ароматная вода пропитывала воздух, и принцессы могли весь день наслаждаться запахом прекрасных цветов.
В индийских мифах повествуют, что прекраснейшая на свете женщина Лакшми появилась из распускающегося бутона розы. Вишну, хранитель вселенной, увидев красавицу, влюбился. Лакшми стала его женой и богиней красоты, а роза – символом божественной тайны.
«Вам ведома краса далекого Кашмира? Цветы кашмирских роз превосходнее всех остальных.
Помимо розы большим уважением считался жасмин, которого индийские поэты прозвали «лунным светом в рощах».
Панданг, чампак, курна, букол, хна и много других растений Индии отличаются сильным и приятным запахом. Мускус, амбра, цибетин, нард, пачули и кускус всегда были любимыми ароматами индийцев. Из корневых волокон кускуса делали циновки и занавески, которые в влажном состоянии под воздействием солнца источали благоухание. Это далеко не полный перечень драгоценных благовоний, заслуживающих упоминания. Для натирания тела индийцы применяли различные составы в виде порошков, эссенций и мазей, компонентами которых были сандаловое дерево, алоэ, тумерика, роза, камфара и другие ароматические вещества.
Таинственная и загадочная Индия продолжает поражать своей удивительной красотой. Благоухающие растения страны, которые с древности ценились наравне с золотом, для многих обладают магической силой. Индия славится большим производством благовоний для храмов и жилищ. Почти каждый индиец имеет дома и на службе небольшой алтарь, в котором зажигает ароматические палочки своему божеству (количество богов в Индии исчисляется тысячами).
Современные создатели ароматов неоднократно черпали вдохновение в богатой истории Индии, наполняя свои творения благоуханием цветов и специй, прославлявших эту землю. Робера ПигеНазвание напоминает древний индийский город. В парфюме присутствуют ароматы цветов – розы, жасмина, ириса, цитрусовых и ванили, что придает ему чувственность и нежность. «Baghari» – царственный аромат, который свойственен Востоку.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.