В ресторане IkuraВновь появился наиболее актуальный летний напиток — ходзича. Это сорт японского зелёного чая, подвергающийся обжарке после пропаривания и сушки при температуре в двести градусов Цельсия, благодаря чему он приобретает характерный вкус дымной карамели. На Рождественском бульваре представлено несколько вариантов хода: заварка в сочетании с генмайча (720 рублей), нежный молочный ходзича-латте (620 руб.), освежающий холодный напиток со льдом под названием «Персиковый Бонсай» (700 руб.) и сауэр «Дух Бусидо», приготовленный на японском виски с добавлением абрикоса (1290 руб.). Ходзича также является ключевым ингредиентом в воздушном тирамису (1050 руб.), который станет прекрасным дополнением, например, к латте.
В ресторане «МореКофеОкеан by Erwin»Посетителей ожидает квартет тонизирующих лимонадов от бар-менеджера Алексея Коблова (каждый — 550 рублей). «Клубника & Арбуз & Мята» с мятным холодом и натуральным вкусом спелой клубники и арбуза – отличный выбор в жаркий день. В коктейльной карте также представлены сладкий лимонад «Малина & Смородина & Миндаль» и цитрусовый напиток «Мандарин & Юдзу». Для максимального заряда бодрости, расслабьтесь на диванах под кондиционерами ТЦ «Европейский», попробовав освежающий total green лимонад из щавеля, яблока и тархуна.
В ресторанах «Кофемания»Создано три освежающих напитка, каждый из которых рассказывает свою историю и отражает состояние души. Это уникальный случай, когда наслаждаешься не только вкусом, но и подачей. «Ананас Матча» (990 руб.) вызывает воспоминания об отдыхе на тёплом азиатском побережье. Сочетание ананаса с кокосовой водой создает тропический освежающий тон, лемонграсс добавляет цитрусово-травянистые ноты, а матча придает приятную терпкость. После подачи потребуется перемешать слои стеблем лемонграсса для полного раскрытия вкуса напитка. Ледяной «Матча бамбл» (870/990 руб.) – отличная альтернатива кофейным традициям: в апельсиновый фреш добавляется матча, чья травянистость и терпкость гармонично сочетаются со сладостью карамельного сиропа. В насыщенном зелёном миксе «Кейл» (1100 руб.) ананас, базилик и кейл создают приятную плотность; однако, разбавленные кокосовой водой, они превращаются в легкий летний напиток, подходящий для отдыха на террасе или прогулки по Москве.
В ресторане русской домашней кухни МариVannaБар-менеджер Даниил Сычёв к наступлению жаркого сезона разработал русские интерпретации известных коктейлей, авторские настои и безалкогольные напитки, воссоздающие атмосферу семейного застолья — словно вы приехали в гости. Хит летней коллекции – мятный джин-тоник, который подадут в квасной ретро-кружке (950 руб.). Рекомендуется также попробовать негрони по-русски на основе джина с малиновыми и смородиновыми нотами (950 руб.) или коктейль «Фруктовый сад» с лимончелло, соджу со вкусом сливы и красным вермутом. Для тех, кто придерживается здорового образа жизни, МариVanna готовит домашние морсы по рецептам из детства: смородина и жимолость (350 руб.), облепиха и базилик (350 руб.) а также кисель из брусники и ирги (370 руб.). Ирга, ранее забытая, в этом году неожиданно появилась не только в напитках, но и в основных меню многих ресторанов.
Во во всех филиалах сети пончиковых «Кранчи Дрим»Специальное предложение прохладительных напитков будет доступно до пятнадцатого сентября. В ассортименте – освежающий персиковый чай с цитрусовым вкусом на основе жасмина, в составе которого персик, ваниль (стоимость 390 рублей) и ягодный лимонад на тонике с добавлением гранатового сока, вишнёвого сиропа и апельсина (цена – 360 рублей). Для любителей кофе приготовлены айс‑американо с черной смородиновой пастой, экстрактом бобов тонка и лимонным соком (420 руб.) и два варианта эспрессо на тонике со льдом: «Мятный» – с мятным настоем и лаймом и «Шпритц» – с безалкогольным апельсиновым напитком-аперитивом (каждый по цене 420 рублей).
Если вы не планируете отклоняться от привычного маршрута после рабочего дня или тренировки ради нового кофейного коктейля, и вам необходимо быстрое освежение в спешке, то в этом сезоне стоит обратить внимание на новинку Sensia Fresh Bar, доступную для приобретения в продуктовых магазинах. Это газированные напитки с витаминами и минералами, натуральным соком, без добавления сахара и практически не содержащие калорий. Английское слово «sense» переводится как «ощущение», и каждый продукт этой линейки ассоциируется с определённым настроением. В составе Glare со вкусом граната и годжи содержится пребиотик и коллаген, необходимый для здоровья кожи – поэтому он создан для поддержания красоты. Brain с курубой и юдзу способствует концентрации внимания и сохранению ясности ума благодаря сочетанию теанина и кофеина. Calm с персиком, малиной и магнием помогает восстановиться после нагрузок любого типа.