Хотите порадовать друзей и родных вкусным и несложным блюдом? Попробуйте приготовить телятину с чесночным соусом.
Ингредиенты
- Телятина600 г
- Масло подсолнечное1 стакан
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка
- Орегано1 ч. л.
- Уксус белый винный3 ст. л.
- Перец красный молотый1 щепотка
- Соль морская1 щепотка
- Перец чёрный молотый1 щепотка
- Вода (кипяченная)2 ст. л.
На 100 г
Калории:259 ккал
Белки:12.82 г
Жиры:22.76 г
Углеводы:0.90 г
Шаги
Подготовить все компоненты блюда.
Промыть мясо и просушить бумажным полотенцем.
Посыпать мясо солью, перцем.
В разогретом масле жарьте мясо с двух сторон по 12-15 минут.
Измельчив чеснок и петрушку, добавьте орегано, уксус, красный перец, остальное масло и воду, посолите, перемешайте.
Телятину подают на стол с овощами или легким гарниром.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.