В этом месте сохраняется много таинственного, интересного, удивительного и загадочного. Старые стены и предметы напоминают о прошлом Средневековье. Самой главной особенностью являются старинные снадобья, изготовленные по рецептам, которые с момента создания не изменились и дошли до наших дней.
Некоторые из них продолжают готовить ароматические снадобья, обладающие целебными свойствами, например, Acqua antisterica. В твёрдом виде по той же рецептуре производилась ароматная пастила, освежавшая дыхание. В то время, не зная ничего об уходе за зубами и телом, эти составы были весьма нужными и полезными.
Доминиканские монахи-фармацевты уделяли медицине большое внимание и могли тратить часы на создание новых лекарств. Именно здесь впервые были разработаны ароматические составы, которые помогали бороться с тогдашней эпидемией чумы.
Без воды люди заражались болезнями, уносящими тысячи жизней. «Уксус семи воров» – по легенде, состав из семи ароматов, каждый из которых принадлежал одному вору. Когда все семь соединяли свои ароматы, средство действовало как защита.
Появление разграблений связано с тем, что при исчезновении целых семей грабители могли войти в дома, поражённые чумой, где ароматы не представляли для них угрозы. Возможно, всё было иначе, но именно тогда люди обнаружили лечебные и полезные свойства ароматов.
В аптеке Санта Мария Новелла во Флоренции есть нюхательная соль, которая помогала прийти в себя после сильного опьянения.
Даже сейчас лекарственные растения культивируют и собирают на склонах поблизости с Флоренцией, где это делали медики Средних веков. Главное растение – пижма бальзамическая, известная как трава Святой Марии.
По мнению многих историков, именно монастырь Санта Мария Новелла положил начало развитию парфюмерии в Европе.
СредневековаяАптека, сохранившая свое существование как архитектурная ценность и функционирующее предприятие, поражает своей парфюмерно-косметической продукцией. Предлагается широкий выбор ароматов и масел, различные составы в виде скрабов, лосьоны, соли для ванн, кремы для лица и тела, кремы до и после бритья, шампуни, зубные пасты и многое другое.
В этом месте вы обнаружите цветочные воды, ароматные пластины для шкафов и средства для домашних животных. К числу последних относятся дезодорант «Роза» и «Белый мускус». Что касается трав, то ассортимент их огромен. Не забыли здесь и про чай, шоколад, ликёры.
Для парфюмерии чаще всего используют стеклянные флаконы, а волшебные ароматы иногда помещают в фарфоровые флакончики. Обычно это касается духов, созданных к юбилейным датам. В аптеке продукцию до сих пор запечатывают и упаковывают вручную.
Помимо парфюмерии и косметики, Santa Maria Novella изготавливает разные лекарственные средства: ликёры, бальзамы и эликсиры. Liquore Mediceo — пример такого продукта. Лечебные свойства у него есть, а назван он в честь семьи Медичи.
Шоколадный ликер Liquore al Cioccolato – уникальное тонизирующее средство, Эдинбургский эликсир Elisir di Edimburgo, созданный в XVII веке по шотландскому рецепту, настойка Acqua di Santa Maria Novella, рецепт которой основан на травах с успокаивающим эффектом, и много других целебных составов.
Кроме того, Санта Мария Новелла выпускает ароматические свечи, саше, восковые пластины, травяные лекарства из собственного монастырского сада, продукты питания, предметы домашнего обихода, аксессуары и книги.
Как образовалась аптека Санта Мария Новелла? Начало монастырю Санта-Мария-Новелла положила небольшая часовенка, сооружённая около города ещё в IX веке. Строительство самого монастыря началось в XIII веке.
В XIII веке монахи доминиканцы построили здесь монастырь с садами, где выращивали целебные растения и травы. Монахи создавали собственные рецепты и снадобья – бальзамы, настойки, ароматические воды и другие целительные составы. В своей фармацевтической лавке они организовали лабораторию для изготовления лекарств, притираний и душистых веществ.
Расцвет монастыря пришелся на время правления Козимо I Медичи, основателя флорентийской династии. В его правление расширились монастырские сады. В 1657 году была учреждена Accademia del Cimento – первая в Европе академия, занимающаяся научной деятельностью, в том числе и фармацевтикой.
В 1612 годуОтец Анжело Маркисси стал главой фармацевтического дома Santa Maria Novelла, а Великий Герцог пожаловал дому титул – Фабрика Его Королевского Высочества. С этого времени продукция монастыря стала доступна более широкой публике.
В 1866 годуВ период национализации церковных владений, Santa Maria Novella перешла во владение государства. После этого фабрику передали племяннику последнего монаха. С тех пор наследники семьи бережно хранят традиции старинного дома и стараются привнести в него прогрессивные идеи.
Многие старинные рецепты повествуют о жизни людей, ведь каждый продукт хранит в себе настоящую и увлекательную историю.
Жизнь Екатерины Медичи была сложной, полная жестокости и личной скорби, как и у многих представителей влиятельного семейства. Для неё был создан драгоценный аромат Acqua della Regina, формулу которого позднее Джованни Феминис привез в Германию. Это случилось в 1725 году, более чем через 200 лет после того, как юная Екатерина приехала во Францию.
Екатерина Медичи запомнилась многим как жестокая отравительница, но мало кто знает, что была большим ценительницей искусства и покровительницей талантов. Благодаря Екатерине французский двор обогатился удивительных новшеств.
Ей принадлежало увлечение архитектурой; именно она выдвинула идею постройки нового крыла Лувра и замка Тюильри. Библиотека содержала сотни самых любопытных изданий и старинных рукописей.
Приезд Екатерины принес богатое разнообразие французской кухне. В нее вошли артишоки, брокколи, мороженое, которое, как предполагают историки, французы впервые отведали на свадьбе Екатерины и будущего короля Франции Генриха II.
Во Франции балет популярен также благодаря ей. Будучи страстной поклонницей охоты, она первая во Франции надела панталоны, и вслед за ней дамы стали носить корсеты и нижнее белье.
Первые духи, произведшие неизгладимое впечатление на французскую знать, были ароматами, привезенными Екатериной Медичи. Такими ароматами можно было заглушить смрад, царивший в Париже, где все отходы и экскременты разлагались на улицах.
В 1533 году четырнадцатилетняя Екатерина Медичи во время свадьбы появилась в первых женских туфельках на каблуке. Из записей известно, что невеста была маленького роста и стройной, рыжеволосая и некрасивая лицом, но имела большие выразительные глаза.
Вошли в историю Франции под прозвищем «Чёрная королева», поскольку до конца жизни после кончины короля Генриха II продолжала носить чёрную одежду, хотя раньше в средневековой Франции траур был белым.
Екатерина произвела впечатление и удивила утонченный французский двор. Что касается отравлений, то в то время претендентов на роль отравителя хватало и без неё. Узнать, кто кого отравил, нам не представляется возможным. Нужно ли это? «История – это гвоздь, на который можно повесить всё». В каждой стране на протяжении веков что-то вешают, а порой и снимают…
В XIII веке слава ароматических составов, изготовленных монахами-доминиканцами, распространилась далеко за пределы Флоренции. Достигла она России, Индии и Китая.
В монастыре Санта Мария Новелла зарождалось европейское парфюмерное искусство. С XVI по XVII века налаживалось производство для того, чтобы целебные средства были доступны всем желающим.
Много поколений владелицей дома Santa Maria Novella сохранили вековые традиции производства.
Парфюмерный дом Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella отметил 400-летие в 2012 году. Монастырь был основан в 1221 году. Дом сохранил традиции и качество продукции на протяжении всей своей истории. Ароматы и целебные средства можно приобрести во Флоренции, а также в лучших бутиках Франции, Испании, Великобритании, Швейцарии, Соединённых Штатах Америки и Тайване.
Парфюмерный Дом Santa Maria Novelла изготавливает продукцию исключительно из натуральных компонентов. Растения и травы для ингредиентов задействуются только из окрестностей Флоренции. Все товары Дома Santa Maria Novella производятся ограниченным тиражом под тщательным надзором по оригинальным рецептам.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.