В подмосковье сады обильно плодоносят яблоками, а в более южных областях этот процесс идет еще активнее !Сразу же после сбора урожая из хозяйства «Сады Придонья», расположенного в Волгоградской области, новая партия фруктов поступила на кухни ресторанов Александра Раппопорта, и обилие продукции впечатляет. «Белуга», «Восход», «Воронеж», «МореКофеОкеан by Erwin», «Erwin.Павильон.Патрики», «Erwin.РекаМореОкеан», «КрабыКутабы», «Машенька», гастропаб «Бибирево», необистро «Жеральдин», Гранд-кафе «Dr. Живаго» и ресторан на яхте «Erwin.Река» не могли не поделиться им с гостями.
В среду все желающие смогут отведать комплимент от шеф-поваров — яблочные десерты, начиная от традиционной шарлотки и заканчивая авторскими разработками: к примеру, гратен из яблок с белым шоколадом и вафельной посыпкой или наполеон, приготовленный из запеченных яблок, с кремом на основе ванили, сорбетом из яблок, эстрагоном, мятой и крапивой. еТолько в указанный день при посещении ресторанов гости получат возможность попробовать комплимент от шеф-поваров — разнообразные яблочные десерты.
Поскольку число доступных десертов и посадочных мест в заведениях питания не безгранично, настоятельно советуется предварительное резервирование столика.