Запеканка из кабачков в мультиварке

Если у вас на кухне залежалось несколько кабачков, а стоять у сковороды нет желания, то счастливицам, обладающих мультиваркой, можно сказать, повезло. Нужно только только натереть на терке кабачки и смешать с другими измельченными ингредиентами.

Нежная запеканка из кабачков в мультиварке не требует много времени на готовке и обязательно понравится как взрослым, так и детям. Но блюдо не будет иметь ярко-выраженого вкуса, поэтому к нему лучше подать соус, для тех, кто любит с кислинкой или остринкой.

Новости СМИ2

Ингредиенты

Сметана 20% 150 г
Сыр твердый 200 г
Кабачок 2 шт
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 3 ст. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль
Перец чёрный молотый
Масло подсолнечное
Зелень

Как приготовить Запеканка из кабачков в мультиварке

1 час. 30 мин.

Кабачок очистите от кожуры и натрите на терке.
Добавьте тертый сыр, порезанную зелень, муку с разрыхлителем, яйца, сметану и перемешайте.
Смажьте растительным маслом чашу мультиварки, вылейте в нее тесто и включите режим «Выпечка» на 1 час.
После окончания приготовления, оставьте запенку в приборе, чтобы она немного остыла. После выложите на блюдо