Творожное печенье с орехами

Хрустящее, ароматное творожное печенье с орехами понравится и взрослым, и детям. Отличный вариант для перекуса.

• 
  Пошаговый рецепт творожного печенья с орехами.
• 
  Разотрите муку с маслом в крошку.
• 
  Добавьте творог. Перемешайте.
• 
  Добавьте 2 ст. л. сахара, ванилин, соль и разрыхлитель.
• 
  Замесите тесто.
• 
  Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на час.
• 
  Разделите тесто на 3 части.
• 
  Измельчите орехи и отложите их пока в сторону.
• 
  Раскатайте тонко каждую часть.
• 
  Посыпьте каждый пласт теста специями и сахаром.
• 
  Сложите пласты один на другой.
• 
  Посыпьте верхний слой измельченными орехами и прокатайте скалкой.
• 
  Нарежьте тесто острым ножом на полоски.
• 
  Застелите противень пергаментом и смажьте растительным маслом. Выложите печенье на противень. Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке 25 минут.

Масло для замеса песочного теста должно быть охлажденным, но взято не из морозилки.