Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты

Вкусный и легкий салат из цветной капусты с огурцами и помидорами.

Ингредиенты
  • Капуста цветная 500 г
  • Огурец 2 шт
  • Помидор 2 шт
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Сахар-песок ½ ч. л.
  • Лук зеленый (перо)
  • Соль
Как приготовить Салат из цветной капусты
30 мин.
Себестоимость блюда
≈ 300 руб
  • Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты - шаг №1
    Вымойте и разделите на соцветия цветную капусту. Опустите в кипящую подсоленую воду и варите 10-15 минут до мягкости
  • Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты - шаг №2
    Огурцы очистите от кожицы и порежьте ломтиками.
  • Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты - шаг №3
    Помидоры избавьте от плодоножек и порежьте кубиком.
  • Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты - шаг №4
    Свареную цветную капусту немного остудите и порежьте кубиком.
  • Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты - шаг №5
    Смешайте овощи с нареанным зеленым луком. Заправьте сахаром, солью и растительным маслом.

При желании блюдо можно выложить в салатник и красиво украсить нарезанными огурцами и помидорами.


Исходная статья

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.