Домашние конфеты за 5 минут готовятся по самому простому рецепту. Настоящий рецепт-выручалочка, когда хочется чего-нибудь сладенького, а в заначках ничего не осталось. Сформировать внешний вид можно по своему усмотрению.
Домашние конфеты за 5 минут
- 120 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 ст. л. какао-порошка
- 50 мл молока
- 200 г сухих сливок (можно заменить сухим молоком или сухой детской смесью)
Для покрытия
- орехи (шоколад, кокосовая стружка)
-
Пошаговый рецепт домашних конфет за 5 минут.
-
Сахар и какао высыпьте в кастрюлю.
-
Перемешайте венчиком, чтобы сахар и какао хорошо соединились.
-
Молоко влейте в сахарную смесь и хорошо перемешайте.
-
Смесь поставьте на огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
-
Сливочное масло добавьте в кипящую массу.
-
Перемешайте и выключите огонь.
-
Сухие сливки (молоко или детскую смесь) постепенно вводите в горячую смесь.
-
Помешивайте до получения однородной массы.
-
Смесь остудите полностью, чтобы конфеты впоследствии держали форму.
-
Конфеты можно делать круглыми, овальными, прямоугольными и т. д.
-
Залить в фигурную форму.
-
Или сделать в виде плиток шоколада. Также попробуйте в середину каждой конфеты добавит сухофрукт или орех.
-
При желании готовые конфеты обмакните в растопленный шоколад, измельченные орехи или кокосовую стружку.
Слегка смочите руки растительным маслом, чтобы панировка хорошо прилипала при формировании конфеты.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.